萬圓鈔變薄！ 日本7月逾2500款食品喊漲 摩斯漢堡也跟進
中東衝突和貨幣貶值帶來的通膨，開始在不少國家發酵。日本在這個7月，超過2566個品項的食品宣布調漲，其中還包括日本的摩斯漢堡。包括照燒漢堡、薯條和炸雞在內，日本摩斯漢堡將近8成商品宣布漲價，這也是繼去年3月以後，摩斯再度調漲。
為了避免漲價造成消費者流失，摩斯也在銀座，推出全新的漢堡酒吧，希望開拓更多市場，保住客源。
日本2566項食品同步調漲
根據日本調查機構統計，7月共有2566項食品調漲售價，涵蓋麵包、加工食品、飲料等多個品項。東京一間超市內，幾乎所有麵包都貼上新的價格標籤，不少商品一次就調漲10日圓。面對接連不斷的漲價，消費者感受相當明顯。有民眾受訪時表示，每次來超市都會發現價格又變高，「真的很震驚，一萬日圓鈔票已經不像一萬日圓，錢越來越薄、越來越不夠用。」
不只是消費者叫苦，第一線零售業者同樣承受龐大壓力。東京一家超市店長指出，原本售價98日圓、108日圓的麵包，如今大多都必須調漲10日圓。他坦言，麵包屬於高購買頻率商品，價格上漲後是否還賣得動，自己也沒有把握。
店長直言，店家過去已經盡可能自行吸收成本，「一直都是沒什麼利潤在做生意，但現在真的已經到了極限。」面對不得不調價的決定，他也只能期待消費者能夠理解，共同承擔成本上升帶來的壓力。
摩斯漢堡近8成商品變貴
這波漲價潮也延燒到連鎖餐飲業。日本摩斯漢堡宣布，自7月起調整多項商品售價，其中漢堡價格調漲30日圓，照燒漢堡則上漲20日圓，整體約有八成商品都有不同幅度的漲價。
為了降低漲價對來客數的衝擊，摩斯漢堡也同步推出新策略，7月在東京銀座開設全新「漢堡吧」概念店，主打下班後小酌搭配漢堡的新型態消費模式，希望吸引上班族聚餐、飲酒放鬆，藉此開拓新的消費族群，減輕漲價帶來的衝擊。
物價短期恐難回落
分析指出，日本這波7月漲價潮，主要受到中東局勢持續緊張，以及日圓貶值推高進口成本等因素影響。由於日本高度仰賴進口能源與原物料，只要運輸及能源價格上升，食品、民生用品等商品成本便會跟著增加。
尤其中東局勢牽動全球能源供應，若荷姆茲海峽航運無法完全恢復穩定，能源價格仍可能維持高檔，日本企業面臨的成本壓力短期內恐怕難以緩解，也意味著民眾未來一段時間，仍將持續面對物價上漲帶來的生活壓力。