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遭質疑2年都未驗中聯油 中市︰依規生產者要自主抽驗、食安處驗後市場端

自由電子報

更新於 07月16日07:06 • 發布於 07月16日06:34
衛生局長曾梓展強調,根據食安法規定,生產者每半年自主檢驗。(記者蘇金鳳攝)

〔記者蘇金鳳/台中報導〕民進黨中市議會質疑台中市食安處2022年至2025年間共稽查6次,但真正抽驗油品僅1次,對此,衛生局長曾梓展表示,針對台中市食安處過去幾年對於苯駢芘都有定期在抽驗,而且根據食安法規定,資本額在3千萬以上,油品的原料、成品是要廠商固定半年自主或每批來檢驗,地方政府是負責後市場(如賣場等),若有異常馬上就溯源,往上游去追查,這是符合政府規定。

副市長黃國榮則表示,台中市食安處要稽查的東西很多,依規定來辦理,他認為廠商委託檢驗者,若有問題要馬上跟衛生單位報告,而非跟委託者報告。

對於綠營今天質疑台中市食安處根本沒有至中聯公司稽查,曾梓展強調,台中市食安處過去幾年,對於苯駢芘都有定期在抽驗,2022年後市場(如賣場、超市等驗了20件、2023年驗了37件、2024年30件、2025年50件,稽查都符合中央要求,對中聯公司2024年驗了1件 是符合標準,今年準備8、9月到後市場全部抽驗,因為7月爆發中聯致癌油事件,因此提早全面抽驗。

他並表示,對於中聯公司每年都有廠區去稽查,進行原物料進貨、出貨憑證公司環境是否符合GSP環境衛生,對於油脂2024年有抽驗1次。

對於綠營今天質疑台中市食安處在2022年至2025年間共稽查6次,但真正抽驗油品僅1次,曾梓展表示,市場上東西非常多,油品源頭抽驗中央規定是要生產者每半年抽驗1次,或者是每一批成品都要抽驗,責任製造端廠商,食安處抽驗是在後市場,隨機抽驗,有異常馬上就溯源,往上游去追查,這是符合相關規定。

他強調,根據食安法規定,資本額在3千萬以上廠商,原料成品都要固定自主來檢驗或者 每一批驗,抽驗的油品責任是在廠商要自主檢驗。

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