中聯第3批致癌油流向曝光

記者陳金龍、徐義雄∕台中報導

中聯致癌油食安風暴擴大，其製造的大豆油苯已有三批「苯駢芘」超標。台中市食安處十二日公布，中聯第三批問題油出貨給福懋、福壽及泰山共一千三百零五點八五公噸，第二層流向全國包括故宮晶華、六福開發、路易莎等二百七十四家下游業者，全數下架回收。

食安處表示，第三批超標油品為中聯五月十日生產的大豆原料油（批號315-1150510），檢出苯駢芘二點九μg/kg，超過法定限量標準。市府已掌握該批大豆油流向，共出貨予福懋三百五十三點八公噸、福壽七百零六點二五公噸及泰山二百四十五點八公噸，並追查衍生十一項產品、二十六個批號。

食安處同步公布第二層流向。其中，福壽一百七十六家，下游業者包括故宮晶華、六福開發、路易莎等；福懋下游業者包括美食家、貴族世家等九十八家，均已要求依規下架回收。

食安處也公布，第二批超標油（批號313-1150512）更新為十六項產品、三十九個批號。市府公布全市六十二家下游業者名單；另重新比對第二層流向資料後，福懋第二層業者由原一百一十七家修正為九十九家，凡屬下架回收或預防性下架範圍者，均要求立即辦理下架。

食安處統計，中市第三層以下受影響業者新增二十六家，累計九十一家餐飲、加工等業者停用並完成下架。截至十二日問題油品及預防性下架產品累計回收六萬五千三百七十四公斤；跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲及食品業者九百七十五家次，確認使用或販售相關產品者均已完成下架，並持續追蹤末端流向及回收進度。