趙小僑狂瘦15kg秘訣曝光!「豆腐餐+這飲食法」代謝回春、養成易瘦體質!
今年46歲的趙小僑,自從在社群平台公開自己的減肥歷程後,討論度一路延燒,至今仍是不少女性心中的瘦身範本。她近期也在 YouTube 分享「減肥滿一週年」的回顧心得,從體重變化、飲食調整到維持期心態毫不藏私!讓許多正在減脂或產後瘦身的人直呼「很有參考價值」。
趙小僑坦言,自己年輕時其實屬於吃不胖的體質,身高170公分,體重長年維持在50公斤左右。但隨著年齡增長與備孕需求,體重逐漸上升到63公斤,懷孕期間更一度來到73公斤。生下女兒「典典」後兩週,她迅速瘦回63公斤,後來卻發現體重卡關、怎麼樣都降不下來。直到透過飲食控制搭配健身訓練,才慢慢瘦到58公斤,不僅線條回來了,整體體態甚至比產前更緊實!
瘦身關鍵1:4+2R 代謝飲食法
趙小僑分享,真正開啟她這次成功減脂的關鍵,是因為在錄 Podcast 時訪問到王姿允醫師,進而接觸到「4+2R 代謝飲食法」。在醫師建議下,她開始嚴格執行飲食結構調整,而非單純少吃。她提到,剛開始執行時,醫師要求她「一餐至少吃一盒豆腐,再加一顆蛋」,為了不讓飲食變得無聊,她開始研究各種豆腐料理,也意外帶起一波網友跟風。
- 什麼是 4+2R 代謝飲食法?
4+2R 是由台灣醫師王姿允提出的腸道菌相調整飲食架構,透過分階段飲食設計,改善腸道環境、提升代謝效率,目標不是快速瘦,而是建立「不易復胖」的體質。
- 啟動期|4R 階段
Remove 清理期(3–5天)
以流質、高蛋白飲食為主(如無糖豆漿、高蛋白飲),暫時減少腸道負擔,幫助清理壞菌。
Renew 重建期(4–6週)
採無油、低刺激飲食,以豆腐、深綠色蔬菜、蛋類為主,補充植物性蛋白與高纖維,進入穩定減脂期。
Repair 修復期
加入低脂肉類與海鮮(如雞胸、白肉魚、蝦、里肌肉),協助肌肉修復與代謝回升。
Recode 重編期
適量加入優質澱粉(如糙米),讓身體「記住」新的代謝節奏。
- 維持期|2R 階段
Remember 記憶期:持續觀察體重、體脂,讓身體習慣新平衡。
Reset 重設期:6–12 個月內養成可長期執行的飲食與生活作息,避免加工食品、確保腸道休息時間。
瘦身關鍵2:持續測量體重體脂,調整飲食
進入維持期後,趙小僑並沒有「完全放飛」。她會定期監測體重與體脂,只要發現數字有上升趨勢,就立刻微調飲食內容,例如餐前先補充蛋白飲增加飽足感、吃得清淡,若晚上有聚餐,白天的飲食就會適度減量。
瘦身關鍵3:選擇優質碳水
因為有固定健身習慣,趙小僑強調「碳水不能完全不吃」,否則會影響運動表現與恢復。她最常選擇的碳水來源就是地瓜,料理方式多半用氣炸鍋。從健康角度來看,建議地瓜以「蒸熟後放涼再吃」為佳(可以冷藏一下),能增加抗性澱粉比例,有助於穩定血糖、降低脂肪囤積風險。
瘦身關鍵4:戒手搖飲+多喝水
在積極減脂期,趙小僑一天喝水量可達 3000cc,即便現在進入維持期,也會盡量確保每天 2000cc 以上。她坦言自己原本是「喝水很慢的人」,因此必須刻意訓練。她建議可以準備大容量水壺、起床先喝 500cc,水壺隨身放著,看到就喝,也同步戒掉含糖手搖飲,減少不必要的熱量攝取。
瘦身關鍵5:穿合身衣服,時時提醒自己
進入維持期後,她還有一個看似簡單卻很有效的小技巧:「穿合身的衣服」。她引用謝金燕的瘦身名言:「在家也不穿寬鬆衣服」,藉此隨時觀察體態變化,避免不知不覺復胖。
封面及內文圖片來源:IG@chao_hsiao_chiao,YT@趙小僑女人說,shutterstock
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