世界最貴葡萄酒前十名：走訪歐洲知名酒莊，感受珍稀佳釀「身價破萬」的魅力所在
葡萄酒的價格一直被許多人長期關注著，有些人甚至將它視為一種投資：低價時買進，靜候他增值再找個好時機賣出；另一些「葡萄酒迷」們則是將收藏到心目中最好的葡萄酒當作畢生所願，時時刻刻關注著葡萄酒價格的起與落⋯⋯。無論是何種目的，相信許多人都會對以下這份報導興奮不已。
2022 年最貴葡萄酒前五十排名於知名葡萄酒網站 Wine-Searcher上揭曉，不難發現，今年排行榜上的葡萄酒款與去年的榜上佳釀相比，價錢有些起落，像是西班牙波爾多（Bordeaux）的葡萄酒價格在過去一年有下降趨勢，而義大利的葡萄酒價格卻有微幅的成長。
不出意料之外，在今年的最貴葡萄酒排名中，依然是由來自法國的知名女釀酒師Lalou Bize-Leroy 拔得頭籌，而其他知名的酒莊像是羅曼尼康帝（DHC）、喬治胡米耶（Domaine Georges Roumier）等等也都被列入最貴葡萄酒前十名之中，究竟這些酒有什麼能夠「身價破萬」的獨特魅力？
尋找葡萄酒價格的巔峰：世界最貴葡萄酒前十名
Wine-Searcher 報導的前五十名中，我們節錄了前十名：
Domaine Leroy Musigny Grand Cru／最高金額可達到 94,026 USD，大約為新台幣 2,914,806
Domaine Leroy Musigny Grand Cru 是由法國女釀酒師 Lalou 女士的樂華酒莊（Domaine Leroy）所出產，以知名的葡萄品種黑皮諾（Pinot Noir ）葡萄所釀製，香味濃郁豐富，口感偏酸且帶有果香，與鴨肉、鵝肉搭配更是相得益彰。
Leroy Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru／最高金額可達 53,509 USD，大約為新台幣 1,658,779
屈居第二的 Leroy Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru 來自 Lalou 女士旗下的酒莊之一多芙內（d’Auvenay）酒莊，由全球產量最高的夏多內白葡萄（Chardonnay）所釀製，因為多芙內酒莊土地不大，僅四英畝左右，因此產量稀少珍貴，每年僅產約 600 瓶左右。
Leroy Domaine d'Auvenay Criots-Batard-Montrachet Grand Cru／最高金額可達 78,990 USD，大約為新台幣 2,527,680
第三名的 Leroy Domaine d'Auvenay Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 一樣來自 Lalou 女士旗下的多芙內（d'Auvenay）酒莊，且還是多芙內酒莊最早推出的一款白葡萄酒，藤齡約七十年左右，產量同樣稀少，一年不到 300 瓶。
Leroy Domaine d'Auvenay Bâtard-Montrachet Grand Cru／最高金額可達 33,636 USD，大約為新台幣 1,042,716
又是來自 Lalou 女士的多芙內酒莊！ 第四名最貴葡萄酒得主 Leroy Domaine d'Auvenay Bâtard-Montrachet Grand Cru，以馥郁迷人的風味和稀有的產量使價格不斷攀升，一瓶難求，適合搭配雞肉或是火雞一起食用。
Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru／最高金額可達 147,192 USD，大約為新台幣 4,562,952
起源於法國莫斯恩羅馬內埃（ Vosne-Romanée），以卓越品質聞名於世的葡萄酒製造商羅曼尼康帝（Romanee-Conti , DRC）在這次的排名中僅得到了第五名。儘管如此，他在葡萄酒界的地位依然是難以動搖，而這瓶 Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru 是以黑皮諾葡萄（Pinot Noir）釀製，風味柔和偏酸，深具收藏價值。
Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru／其最高金額可達 35,808 USD，大約是新台幣 1,110,048
最貴葡萄酒第六名得主為來自喬治胡米耶酒莊（Domaine Georges Roumier）的 Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru，或許大家會覺得：「這款酒怎麼有些似曾相似？」沒錯，他就是曾經出現在日本漫畫《神之雫》中的第一使徒！
喬治胡米耶（Domaine Georges Roumier） 是位於法國東部勃根第地區的知名葡萄酒莊，對於葡萄的栽種十分的要求與嚴格，尤其是在第三代掌權者 Christophe（喬治胡米耶的孫子）的經營之下更是如此。Christophe 十分重視地理環境以及氣候對於葡萄的影響，並認為在低溫的環境之下葡萄酒的香氣才能被完美展現出來。
Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru／最高金額可達 25,345 USD，大約為新台幣 785,695
來自法國皮利尼蒙特拉謝（ Puligny-Montrachet）的樂弗雷酒莊（Domaine Leflaive）是葡萄酒產地伯恩多區（Côte de Beaune）最重要的葡萄酒製造商，這次以這瓶 Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru 拿到最貴葡萄酒第七名的成績，有時他的酒甚至比羅曼尼康帝（DRC）的還貴，其中一個原因就是因為他的產量真的非常少。
Domaine Roumier Echezeaux Grand Cru／最高金額可達 45,281 USD，大約為新台幣 1,403,897
與第六名來自同一個酒莊的第八名得主 Domaine Roumier Echezeaux Grand Cru，近年來身價大漲，雖然名氣不如酒莊招牌 Musigny，但卓越的品質依然是許多饕客心中的佳釀。
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese／最高金額可達 44,591 USD，大約為新台幣 1,382,321
第九名為來自德國酒莊 Weingut Egon Müller 的 Egon Müller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese ，同時也是唯一來自非勃根第地區的葡萄酒。其特殊之處在於整瓶酒由成熟且腐爛的白葡萄所釀製（這種酒又稱貴腐酒，Trockenbeerenauslese，口感偏甜且風味濃郁），他們對於環境的要求十分嚴格，天氣、土讓等因素都會影響白葡萄的成熟與腐爛，採收量極低，連帶的酒的產出量也十分稀少。
Domaine Leroy Chambertin Grand Cru／最高金額可達 31,214 USD，大約為新台幣 967,634
又是來自 Lalou 女士的樂華莊園！第十名的 Domaine Leroy Chambertin Grand Cru 以黑皮諾葡萄（Pinot Noir）所釀製，其風味跟一般的紅葡萄酒很不一樣，除了紅櫻桃、樹莓等果香味以外，他還帶有特殊的鐵礦味，產量也是十分稀少，僅一千多瓶左右，一瓶難求，如果有機會一定要試試！
最貴葡萄酒前十名之中就佔了五個名額！樂華酒莊的 Lalou 女士：以「生物動力法」轟動世界
你或許不禁感到好奇：這位 Lalou 女士究竟是何方神聖？不僅得到了最貴葡萄酒的冠軍殊榮，榜上九款勃根地出產的葡萄酒中，有五款就出自她的樂華酒莊。
除了對葡萄酒擁有深厚熱忱以及品酒的天賦之外，Lalou 女士的「生物動力法」更是她的葡萄酒能夠驚豔世人的重要原因。「生物動力法」追尋的是人類與大自然和諧相處的方式，強調不同生態物種間的互利作用，並拒絕在葡萄園中使用一切化學相關製品。
儘管這個方法在嘗試的過程中困難重重，像是 1993 年席捲整個勃根第的黴菌瘟疫，讓這些沒有噴灑化學藥劑的葡萄藤死去大半，葡萄產量大幅銳減，但 Lalou 女士依然選擇堅持自己的理念；幾年之後，她推出了一款產量極少的 1993 年份酒，徹底破除了世人對於「生物動力法」的懷疑與批評，之後締造出來的成績更是讓她成為了葡萄酒製造商們討論與效法的對象！
「生物動力法」讓樂華酒莊奪得了今年的魁首之位，不過樂華酒莊未來將如何在葡萄酒世界中站穩腳步，創造葡萄酒的傳奇與趨勢？或許也是品酒之人在酒酣耳熟、觥籌交錯之際，值得持續關注的要事之一。
責任編輯／鄧羽辰
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