吐司客／到宜蘭就是要吃 三星蔥餅 啊！李氏、柯氏、味珍香卜肉店前，你選哪一家？

台灣雖然不算大，但有好多地方實在想不起來上次造訪是何時了，例如吐司客最近前往的宜蘭，過去一兩年來到宜蘭都是往烏石港衝，衝海又衝浪，這次決定朝著市區走走，挑戰宜蘭美食吃到爽！

來宜蘭就是要吃三星蔥餅！

在為宜蘭小旅行事先準備、做功課過程中，查景點只佔吐司客一小部分力氣而已，剩下的全部都是看美食、找美食，尤其是「三星蔥餅」！這回兩天一夜的旅行，小鳥胃吐司客大口嚐了三家三星蔥餅，不僅外型迥異，突破我對三星蔥餅的想像，口感、滋味更是截然不同！

李氏三星蔥餡餅

雖然只有淺嚐三家三星蔥餅，但李氏三星蔥餡餅直接榮登吐司客心中第一名！先說說為什麼會知道李氏三星蔥餡餅，猶記那天是假日在家宅著，看到食尚玩家剛好播出宜蘭吃喝玩樂，才發現有這麼一家驚人的三星蔥餡餅，趕緊記下來；離開台北後，穿越雪隧下交流道直奔礁溪，馬上來李氏三星蔥餡餅報到。

抵達時是週五下午，非常幸運完全沒有人排隊，不然假日鐵定大排長龍。吐司客不疾不徐地跟老闆娘點了兩顆有餡的蔥肉餡餅加小辣，接著一邊看著老闆娘身手俐落地把餡餅下油鍋煎，一邊欣賞兩隻可愛店貓在玩耍；大約等待幾分鐘後，很快地超級燒騰騰的三星蔥餡餅就捧在吐司客的手掌心了。