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平價喝好酒!美廉社「酒食美好」葡萄酒季 5 達人推薦酒款整理

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更新於 2018年11月16日07:17 • 發布於 2018年11月16日07:17 • 施縈縈
美廉社從即日起至12月31日止推出「酒食美好」葡萄酒季(圖片來源:美廉社)

天氣轉涼的秋冬季節,總會想在家喝點小酒放鬆身心,而美廉社從即日起至12月31日止推出「酒食美好」葡萄酒季,囊括法國、西班牙、智利、義大利、澳洲等 25 款進口葡萄酒最低下殺 7.9 折,想在歲末年終送禮還可以趁現在撿便宜呢!

「酒食美好」葡萄酒季更首度邀請 5 位來自不同領域的葡萄酒達人,分別為深耕園釀酒師「黃國彥」、冠軍侍酒師「曾孟翊 Xavier」、侍酒師「Kim」、知名酒評人藏酒論壇執行長「賴偉峯 Otto」,以及人氣部落客「阿宅 Wine 的異想世界主筆」,一同為美廉社 20 款葡萄酒進行評鑑。

阿宅 Wine 的異想世界主筆、曾孟翊 Xavier、賴偉峯 Otto 及侍酒師 Kim(圖片來源:美廉社)

而5位達人分別針對不同情境,如「男士首選」、「個人獨享」、「閨蜜之夜」、「禮節送禮」挑選不同風格的葡萄酒,跟著達人購入高 CP 值口袋名單。

# 男士首選

『西班牙大地希哈紅葡萄酒』(二瓶NT$489)

由釀酒師黃國彥推薦,歷經 6 個月法國橡木桶熟成,擁有藍莓與黑莓的芬芳果香,味道清香高雅,酒色飽滿,酒體平衡,層次豐富。榮獲 2013 年英國葡萄酒雜誌推薦酒款及國際多項大獎,以強勁魅力迷倒眾人。

『西班牙DOC里奧哈阿雷格勒公牛紅葡萄酒』(NT$269)

本酒款為酒評人賴偉峯首選,來自有「西班牙波爾多」之稱的里奧哈頂級產區,歷經 8 個月橡木桶陳釀,造就口感在櫻桃與甘草香氣中帶有焦糖與香草香氣,香氣濃郁就像酒標公牛,入口平衡,結構紮實圓潤順口,純飲或搭食物均可。

西班牙大地希哈紅葡萄酒(圖片來源:美廉社)

#個人獨享

『法國貝吉赫貝勒古堡 AOC 紅葡萄酒』(NT$299)

侍酒師Kim推薦榮獲『2013 法國巴黎葡萄酒競賽銀牌』及『法國農業大賽銅牌』的法國貝吉赫貝勒古堡 AOC 紅葡萄酒,深紅色酒液,混合香草、黑櫻桃、李子濃郁果香,搭配辛香香氛,層次變化豐富,單寧明顯。適合搭配羊肉、肋排、鴨胸等紅肉料理。

『智利坦堡』蘇維濃白葡萄酒(NT$二瓶409)

由部落客阿宅評鑑,來自智利最古老的葡萄酒產區之一的摩瑞河谷,酒體帶有青草、芭樂、柑橘、白花香,口感清新爽脆,尾韻優美層次豐富,酸度均衡,白葡萄酒入門必備。

法國貝吉赫貝勒古堡 AOC 紅葡萄酒(圖片來源:美廉社)

#閨蜜之夜

『法國隆河丘 AOP 胡米菲合巴酒莊紅葡萄酒』(NT$289)

冠軍侍酒師曾孟翊評價,黑色漿果釀製的醇醞氣息熱情洋溢,成熟莓果調性,酸度宜人順口,單寧適中、果味鮮明。以南隆河經典的葡萄品種 GSM (格納希、希哈與暮維德爾)混釀而成,造就單寧平衡、結構紮實而口感圓潤的酒款。此外,本酒款更獲得知名美國葡萄酒評鑑家 Robert Parker 賦予 89 分的評價與各項國際大獎。

法國隆河丘 AOP 胡米菲合巴酒莊紅葡萄酒(圖片來源:美廉社)

#禮節送禮

『法國莫爾雷紅葡萄酒』(二瓶NT$389)

嚴選氣候溫暖的法國西南部地區,酒體醇厚奔放,紅色果實為主導中帶有覆盆子果香,尾韻優雅持久,酸度宜人單寧低,簡單順口符合大眾口味,年銷 6 萬 5 千瓶,同時也是美廉社葡萄酒銷售之冠。

『西班牙亞曼薩城堡紅葡萄酒』(二瓶NT$419)

以西班牙原生葡萄品種 Garnacha Tintorera 釀製而成。入口有如絲綢般的滑順,丹寧細緻優雅,酒體飽滿帶有黑醋栗與野莓果香、太妃糖氣息,尾韻悠美,帶有一些仙草回甘的味道,為美廉社銷售亞軍,年銷 4 萬 5 千瓶。

法國莫爾雷紅葡萄酒、西班牙亞曼薩城堡紅葡萄酒(圖片來源:美廉社)

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