從討海囝仔變水產龍頭　他收藏魚玉成癡還辦展

**以經營冷凍海鮮食材及研發調理食品供應服務為主的元家企業，是台灣水產龍頭，董事長顏元博一生與魚有關，不只是一位澎湖出生的討海囝仔，還一手打造冷凍水產王國，而他更收藏超過400件魚形玉器，並在近期展出。

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元家企業創立於1968年，於澎湖起家，以台南為據點，批發水產運銷全台，目前是台灣水產龍頭。

創辦人顏元博一生與魚有關，出生澎湖的他，小學畢業就被父親叫上船工作，從此開啟往水產這條路，18歲時到台南創業當魚販，致力投身水產產業，還發展進口貿易與物流儲運體系。

元家的產品散布在各大量販超市系統、大型餐飲系統、連鎖超商等，大家一定都吃過元家從世界各地採購回台的鱈魚、鮭魚、龍蝦、帝王蟹、白蝦、大生蠔等，全台灣餐桌上的2片鱈魚中，就有一片來自元家，公司年營收超過45億元。

而顏元博的私人收藏也跟魚脫離不了關係，他有超過400件魚形玉器，從新石器時代開始，到春秋戰國、唐、宋、元、明、清至20世紀現代作品，橫跨4000年歷史可說是中華玉魚文化在台灣最有系統、最完整的收藏家，近期相關收藏也在張榮發基金會展出。

對於公司未來，目前元家已完成二代接班，大兒子顏志杰是執行長、小兒子顏志鼎則是食材流通處總經理，顏志鼎說：「為讓消費者在市場上可以看到元家，公司台南新工廠預計2022年正式投產，未來還準備上市，希望元家的下一個50年可以更茁壯。」