請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

傻傻分不清楚!食藥署衛教翻車 把「千年芋」當「姑婆芋」

TVBS

更新於 2023年11月02日09:59 • 發布於 2023年11月02日09:59 • 張良瑜
姑婆芋外觀。(圖/食藥署提供)

食藥署昨(1)天舉辦「『芋』防食品中毒撇步,不食不用不明植物」衛教記者會,然而有眼尖網友發現,會中使用的根本不是姑婆芋,而是可食用的千年芋,食藥署坦承疏失,表示「千年芋與姑婆芋外觀極為形似,採集展示葉片時,因不識千年芋致誤採。」並提供姑婆芋照片給民眾參考。

食藥署昨天在記者會中表示,有民眾至某度假酒店食用炒飯後,出現嘴唇及喉嚨刺痛、吞嚥困難等症狀,經衛生單位調查,炒飯底部鋪墊之葉片鑑定為姑婆芋,該案應為姑婆芋之毒性成份污染食品所導致的中毒案件,所轄衛生局將針對本案進行後續相關處置措施。

然而,臉書粉專「胖胖樹的熱帶雨林(Fat-Fat Tree Tropical Rainforest)」PO文指出,食藥署用來講解的植株,採的是可以食用的「千年芋」,來自拉丁美洲,不是臺灣原生有毒的「姑婆芋」。

針對錯誤,食藥署也發聲明回應,針對網友指正,表達感謝並虛心檢討,日後將務求謹慎。千年芋與姑婆芋外觀極為形似,採集展示葉片時,因不識千年芋致誤採,本署提供姑婆芋照片供民眾參考。再次呼籲民眾,不採食路邊不明植物,以避免發生食品中毒。

食藥署表示,姑婆芋與芋頭皆屬天南星科,兩者外觀極為相似,一般民眾較不易辨識,因此常有誤食而造成中毒之案件。常見的辨識方法如下:芋頭葉面覆有絨毛,水滴在葉面上,會形成一顆顆小水滴,葉片呈盾形,且葉脈不明顯,其與葉面相接之葉柄呈深紫色,且地下莖具有紫色斑點;而姑婆芋表面光滑,葉子是廣卵形、基部呈心狀箭形,水珠無法凝結,與葉面相接之葉柄呈綠色,地下莖細長,且偏黃色。

立即加入《TVBS娛樂頭條》LINE官方帳號,給你滿出來的八卦和娛樂大小事!

延伸閱讀:

PLG/第4名洋將就位!新北國王簽下安尼奎 聯手林書豪爭冠

韓86歲演員性侵女大生 還辯「把妳當女人看」一審判3年

查看原始文章

生活圖解懶人包

圖解新聞
淡江大橋創世界紀錄 主橋塔絕美且防震防颱

LINE TODAY

圖解報稅
房租18萬元可提列扣稅 逾期繳稅最重罰3倍

LINE TODAY

圖解小知識
騎車走路一臉撞進搖蚊蟲雲裡 超噁心

LINE TODAY

圖解生活
雨天輕鬆晾乾衣物 掌握2關鍵

LINE TODAY

更多生活相關文章

01

好天氣要掰了「下最猛時間曝」氣象署:檢查排水設備

EBC 東森新聞
02

獨家/陳潮宗中醫診所掛招牌 住戶怒害大樓「像醫院」

EBC 東森新聞
03

西門町買2杯水果520!大馬妹子驚覺被宰回頭質問 老闆「神回8字」超瞎...全網炸鍋

鏡報
04

花21元買飲品就中1千萬! 3、4月發票中獎清冊一次看

台視
05

5個月大嬰兒竟近視1000度!醫師示警:和爸媽有關

媽媽寶寶
06

獨/航空公司地勤遭爆「飛機上偷拍空姐下面」!線索曝光

民視新聞網
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

留言 4

留言功能已停止提供服務。試試全新的「引用」功能來留下你的想法。

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...