產地直通台日超商！金利食安攜蔬果公會穩定貨源、泰國廠 2027 年擴產
金利食安今日宣布與台灣蔬果輸出業同業公會簽署合作協議，董事長未來雙方將深化蔬果原料供應鏈合作，藉由公會串聯台灣產地與蔬果供應資源，讓冷壓果汁直通台日連鎖超商，並規劃建置泰國廠，預計 2027 年第二季開始量產投入供貨行列。
廖日興表示，隨著既有客戶持續增加更多口味，金利食安積極擴充產能，並為了確保上游原料供應充足，藉由蔬果公會串聯台灣產地與蔬果供應資源，提升金利食安在產能擴充過程中的原料供應穩定度。
廖日興指出，冷壓蔬果汁從原料品質、產季調度、配方設計到生產製程環環相扣，因此建立長期穩定且具規模的優質原料供應體系，是金利食安擴大營運規模與布局未來成長的重要基礎，未來有望進一步提高原料採購與產季調度彈性，並讓更多具特色的台灣蔬果，轉化為更高附加價值的產品。
為因應產能擴充，廖日興分享，金利食安泰國子公司 2026 年開始投入建廠，預計 2027 年第二季開始量產投入供貨行列，並透過台灣、泰國雙生產基地布局，進一步強化原料取得、產能彈性及日本等海外市場拓展能力，成為下一階段營運成長的重要動能。
台灣蔬果輸出業同業公會理事長蘇雲嶢表示，台灣擁有優質且多元的農產品，這次合作將運用公會在蔬果產地及供應鏈長期累積的資源，協助金利食安強化原料取得與供應穩定度，進一步透過金利食安加工技術提升附加價值。
金利食安總經理殷豪表示，目前旗下冷壓蔬果汁第一品牌「純在」，核心理念始終是從新鮮蔬果本身出發，選擇一條與傳統濃縮還原果汁不同的產品路徑，不以濃縮果汁加水還原作為主要產品基礎，而是完整的保留蔬果的營養價值。
殷豪指出，泰國廠的戰略效益可分為「原料優勢」與「國際布局」兩大面向，泰國具備豐富的熱帶水果資源，在地設廠後，金利食安將更貼近水果產區，有助增加原料品項選擇與採購彈性，降低單一產地及季節因素對原料供應的影響，同時擴大冷壓蔬果汁新品開發的彈性。
國際市場方面，殷豪指出，日本與泰國已簽署日泰經濟夥伴協定（JTEPA），泰國多項產品符合相關原產地規則，可依品項適用免關稅或關稅減讓，而熱帶水果若同時符合日本植物檢疫等進口規範，將有利泰國生產基地供應日本市場。
殷豪強調，目前金利食安來自台灣及日本既有客戶的合作需求不斷提升，從客戶端目前回饋來看，金利食安面對的並非單一品項短期拉貨，而是既有客戶合作品項與需求量同步增加，泰國廠未來將發揮在地熱帶水果原料優勢，為日本連鎖便利商店，增添更大的助力。
金利食安 2026 年上半年營收達 3.65 億元，年增 20.7%，每股稅後純益（EPS）0.62 元，年增近 20 倍。展望後市，金利食安一方面透過與台灣蔬果輸出業同業公會合作，強化台灣原料供應鏈，一方面加速泰國子公司量產進程，逐步建立台灣、泰國雙基地生產與原料調度能力。
（首圖來源：科技新報）