手工蛋捲鈉超標2倍 日本草莓蜜瓜含農藥
吃零食能抒壓療癒心情,但吃過量就可能影響健康。消基會抽查25件市售零食,結果發現1件鈉含量飆高、4件驗出抗氧化劑,建議大小朋友吃零食淺嚐即可。食藥署則查獲日本、韓國進口的草莓、人蔘農藥超標,越南進口冰糖燕窩含防腐劑,目前已全部銷毀。
消基會在台北市及新北市的量販店、官方網站及網路商店等通路購買25件樣品,包含蛋捲、洋芋片及雪花酥各5件,奶油或起司口味的餅乾共10件,依據《食品安全衛生管理法》檢視標示,並以《包裝食品營養標示應遵行事項》檢查鈉、脂肪允許誤差範圍,依照《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》檢驗抗氧化劑,結果發現1件鈉允許誤差範圍超標、4件驗出抗氧化劑。
其中,依據我國《包裝食品營養標示應遵行事項》,鈉允許誤差範圍須小於等於標示值的120%,在網購平台上架的華格食品烘焙坊手工米蛋捲,外包裝標示鈉含量換算為每百公克84毫克,但實測每百公克鈉含量卻有230毫克,超過標示值的誤差範圍,且高達2倍之多。消基會指出,攝取鈉含量過多的食物,對兒童而言可能有長不高的風險,更會影響智力發展。食品若違反《食安法》,最高可處300萬元罰鍰。
被檢出的4件使用抗氧化劑商品中,又有3件是不得添加抗氧化劑的餅乾,包含網購平台上的馬來西亞進口特鮮起士餅、鹹味芝士餅乾、起士洋芋脆餅等,研判可能是原料所含的抗氧化劑帶入最終食品端,須進一步釐清。
值得注意的是,美國心臟協會(AHA)建議,2~18歲孩童每天應攝取少於25克的添加糖,這次抽查含有「高糖」的樣品高達14件,只要吃4~5份,就會超過每日攝取的糖含量。多餘的糖分會讓孩童上課時間注意力不集中,也容易導致日後罹患第2類型糖尿病。
消基會呼籲,政府應不定期監測廠商的營養標示,監控新興汙染物,推廣嬰幼兒食品的源頭訂定限量標準及製程指引,讓食品業者能遵循,也讓消費者安心。民眾購物時則須留意產品標示,最好能互相比較營養標示,選購適合的零食。同時應淺嚐即止,切勿當作主食,最好購買小包裝及「原味」為主,以免攝取過多熱量或食品添加物。
食藥署則攔截到邊境檢驗不合格商品,共有29件產品違規,包含日本鮮百合、鮮草莓、鮮蜜瓜、鮮蜜柑,以及韓國人參、智利櫻桃等被檢出農藥超標,都是過年前進口送驗的品項,可能和年節期間送禮、業者進口較多有關,目前違規商品全數退運或銷毀。
另外,燕多多國際貿易公司自越南進口1批重達2,779公斤的冰糖燕窩,驗檢出防腐劑苯甲酸每公斤0.09克及己二烯酸每公斤0.07克,依國內規定,燕窩不得使用上述2種防腐劑,這也是國內近半年來邊境檢驗,首度有進口燕窩不符合國內食品規範。
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