金色 Soirée 舞到天亮！十二月住進新加坡 METT：平安夜吃海鮮、跨年喝 Krug、元旦吃義式早午餐
METT 新加坡慕庭福邸花園酒店於節慶期間化作城市中的歡樂焦點，以整月連續的奢華活動迎接旅人。從精緻義式海味、華麗夜間派對到微醺時刻，再到隔天沐浴晨光的悠閒早餐與池畔放鬆，都為旅程增添濃厚節日氣息。
館內的 L’Amo Bistrò del Mare 主打海鮮風味的義式料理；Canning Bar & Lounge 則以節日午茶、跨年慶祝與豐富酒單營造熱鬧氛圍。無論想享受聖誕聚會、年末饗宴或歡樂夜間時光，皆能在此找到理想場景。酒店也同步推出多款節慶住房選擇，從融合餐飲的聖誕假期到迎接新年的住宿方案，透過 METT 獨有的舒適氛圍與細緻服務，為客人留下專屬的歡樂回憶。
L’Amo Bistrò del Mare
平安夜晚餐｜Christmas Eve Dinner
12 月 24 日｜18:00–22:30
L’Amo Bistrò del Mare 將在平安夜推出由主廚 Daniele Sperindio 打造的五道式慶祝晚餐，邀請賓客以義大利沿岸風味迎接溫馨夜晚。餐點以共享拼盤揭開序幕，包含 Vitello Tonnato 金槍魚醬小牛肉、新鮮生魚片與鋪上冬季黑松露的羅馬 Pinza。接續呈上手工義式餃子、深具餐廳代表性的 Guazzetto di Astice e Pesce Azzurro（海鯛與龍蝦燴煮）以及和牛聖誕烤肉 Arrosto di Manzo Affumicato。現場音樂將伴隨整個夜晚，營造出濃厚節慶氣息。
每位 SGD 168++ 起
無限暢飲 Bolla Prosecco Brut（2024）：SGD 88++
無限暢飲 Boizel Brut Réserve NV：SGD 128++
聖誕午餐｜Christmas Day Lunch
12 月 25 日｜12:00–14:30
聖誕節當天，餐廳推出以義式傳統為靈感的五道式午餐，適合與家人好友共同享用。從 Gran Crudo di Mare Natalizio（扇貝、紅蝦、鯛魚組成的海鮮前菜）開始，搭配多款手工麵點，包括以帕瑪森為主角的 Tortellini Panna e Parmigiano。主菜則以季節性料理為亮點，例如地中海比目魚 Rombo alla Mugnaia 與炭烤羊肉，最後由主廚特製的節慶甜點畫下溫暖句點。
每位 SGD 138++ 起
無限暢飲 Bolla Prosecco Brut（2024）：SGD 88++
無限暢飲 Boizel Brut Réserve NV：SGD 128++
金色晚宴｜Golden Soirée – New Year’s Eve Dinner
2025 年 12 月 31 日
首輪：18:00–20:00（單點）
次輪：20:30 至深夜（六道式套餐）
除夕夜將以金白色系為主題，邀請賓客盛裝前往 L’Amo Bistrò del Mare 迎接新年。20:30 起供應的六道式套餐，由共享海鮮前菜開場，如 Crudo di Fine Anno（紅蝦、生蠔、扇貝組成）。主菜精選栗子與松露餡的烤珍珠雞，搭配溫潤的冬季肉汁，呈現節慶氣氛的豐盛滋味。全晚伴隨鋼琴演奏，並可搭配 Boizel 或 Krug 香檳，共度璀璨倒數。晚餐後可移步至 Canning Bar & Lounge，繼續享受 DJ 帶來的跨年派對。
每位 SGD 228++ 起（次輪）
無限暢飲 Boizel Brut Réserve NV：SGD 137++
無限暢飲 Krug Grande Cuvée 173ème MV：SGD 487++
新年早午餐｜New Year’s Day Brunch
2026 年 1 月 1 日｜12:00–14:30
在新年的第一天，以 L’Amo Bistrò del Mare 精選的五道式早午餐展開嶄新旅程。餐點包含共享冷前菜 Ostriche & Scampi（愛爾蘭生蠔與蘇格蘭小蝦刺身），接續登場的是季節風味濃郁的冬季主食，如南瓜燉飯與鹽焗海鱸魚，為新年寫下溫暖而豐盛的序幕。
每位 SGD 168++ 起
無限暢飲 Bolla Prosecco Brut（2024）：SGD 88++
無限暢飲 Boizel Brut Réserve NV：SGD 128++
所有節慶餐飲皆可額外搭配葡萄酒與香檳，並推薦品嚐餐廳特調雞尾酒。Panettone Fashioned 以波本威士忌、杏仁利口酒與烤橙交織香甜暖意，令人想起分享聖誕麵包的美好時光；Crimson Solstice 則以 Belvedere 伏特加、巴西莓與香料蔓越莓調製，再加入普羅賽克點綴出節慶的歡騰氣泡。
Canning Bar & Lounge
節日下午茶｜Festive Afternoon Tea
12 月 25–28 日｜15:00–17:00
米芝蓮星級主廚 Daniele Sperindio 將於 Canning Bar & Lounge 帶來期間限定的節慶下午茶。體驗從一碗暖心的 Mulligatawny 湯開始，接著享用多款鹹點，包括煙燻鮭魚可麗餅、火雞蔓越莓手指三明治與迷你蝦盅。場內的節慶小推車則載著剛出爐的司康與肉餡派，而甜點團隊亦準備了一系列節日風味甜品，如填入太妃奶油的棗泥泡芙、佐聖誕莓果醬的 Eton Mess 奶油，以及以 Valrhona 黑巧克力、薄荷奶油與可可碎製作的「After Eight」創意甜點。
賓客還能享用餅乾禮盒中的多款點心，包括現烤薑餅與伯爵茶酥餅。搭配酒吧的招牌 Martinis 或 Boizel 香檳，更添午後優雅氣息。
每位 SGD 88++ 起
加購兩杯 Boizel 香檳或兩杯招牌 Martinis：SGD 48++
新年除夕金色晚宴｜New Year’s Eve Golden Soirée
2025 年 12 月 31 日｜20:30 至深夜
跨年夜，Canning Bar & Lounge 將以金與白為主題，邀請賓客穿上盛裝，一同在 DJ 音樂與舞池中迎接新年。活動期間可無限享用香檳、雞尾酒與葡萄酒，讓這個夜晚成為值得回味的跨年記憶。
晚宴由 Signature Raw Bar 打頭陣，提供 Fine de Claire 生蠔、8 Gems 魚子醬、紅寶石金槍魚塔塔與蝦雞尾酒塔。接著「The Governor’s Table」將呈現頂級牛肋排與多款經典烤肉。隨著午夜逼近，賓客可移步至露台，由侍者送上甜點與酒香冰沙，延續熱鬧氣氛。別錯過 Canning 獨家的「The Midnight Pinsa Parade」，為倒數時刻增添儀式感。
每位 SGD 188++ 起
無限暢飲 Boizel Brut Réserve NV：SGD 137++
無限暢飲 Krug Grande Cuvée 173ème MV：SGD 487++
兩種暢飲選項皆包含法國侍酒師挑選的紅、白酒，以及 Grey Goose、Bombay Sapphire、Patron Silver、Maker’s Mark 與 Peroni 啤酒。活動亦提供多款招牌 Mett-Inis & Spritz 特調，包括：
- Espresso：Grey Goose 伏特加、濃縮咖啡、杏仁甜酒、蛋奶泡
- Passionfruit：Patron Silver 龍舌蘭、百香果、香草、Prosecco
- Dirty：Bombay Sapphire 琴酒、日本清酒、橄欖乾酒、Dry Vermouth、橙味苦精
METT新加坡慕庭福邸花園酒店節慶住宿套餐
METT 新加坡慕庭福邸花園酒店｜節慶住宿體驗
入住期間：2025 年 12 月 24 日至 2026 年 1 月 2 日
METT 新加坡慕庭福邸花園酒店正式迎來一年中最熱鬧的節慶時刻。於 12 月 24 日至 1 月 2 日期間入住，即可享有免費迎賓雞尾酒與每日早餐，開啟一段滿載節慶氣息的假期。主廚 Daniele Sperindio 亦特別打造多款節日餐飲活動，包括 L’Amo Bistrò del Mare 的平安夜盛宴與聖誕午餐，以及 Canning Bar & Lounge 的節日下午茶。旅客還能參加酒店備受期待的金色跨年派對，在美食、現場演奏、DJ 與舞池氛圍中迎接全新一年。
內容包含每日早餐、迎賓雞尾酒與 SGD 100 餐飲額度。
價格：每晚 SGD 775++ 起
METT 聖誕假期｜Festive Getaway – Christmas Package
入住期間：2025 年 12 月 24–26 日
METT 聖誕假期套餐為旅客打造溫馨又不失奢雅的節日時光。方案包含每日早餐與於 L’Amo Bistrò del Mare 享用的五道式聖誕午餐。賓客可選擇於平安夜入住隔天用餐，或在享受午餐後再入住酒店，彈性安排節慶行程。
價格：每晚 SGD 625++ 起
METT 跨年體驗｜New Year’s Eve Package
入住期間：2025 年 12 月 31 日至 2026 年 1 月 1 日
用 METT 獨有的方式迎接 2026 年。跨年套餐邀請旅客參加 Golden Soirée 金色跨年晚宴，包含華麗的六道菜饗宴、現場樂團演出與 DJ 派對。翌日於主廚 Daniele Sperindio 精心準備的早餐中展開全新一年，並在酒店池畔以悠閒姿態迎接元旦早晨。
內容含每日早餐、迎賓雞尾酒與跨年六道菜晚餐。
價格：每晚 SGD 705++ 起