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台中「芬普尼毒蛋」35家下游店家曝!早餐店12家淪重災區

太報

發布於 2025年11月17日08:15 • 綜合中心
臺中市食安處11月10日到「龍忠蛋行」抽驗源自文雅畜牧場雞蛋,檢出芬普尼含量 0.05 ppm。台中市府提供

彰化文雅畜牧場爆發「芬普尼」毒蛋風波,日前遭彰化縣政府祭出移動管制,在未取得解除移動管制證明前,竟仍出貨給台中市龍忠蛋品行,這批4萬顆雞蛋不僅再被驗出「芬普尼」,且已賣出3.4萬顆蛋到台中市海線5個行政區共35家店家。台中市政府衛生局今(17日)公布毒蛋流向店家,包括知名行旅、雞蛋糕,其中早餐店合計12家佔將近3分之1,淪為重災區。

文雅畜牧場繼爆發毒蛋風波後,又在未獲縣府解除管制證明時將蛋品出貨給台中龍忠蛋行,引發偷賣蛋爭議。對此,彰化縣政府公布文雅畜牧場芬普尼事件時間軸,5日確認問題蛋品來自文雅畜牧場,6日採取移動管制,7日食藥署複檢未檢出芬普尼,8日依動物用藥品管理法規定解除管制。

不過,文雅並未取得解除移動管制證明書文件,於9日出貨給台中龍忠蛋行,台中市食安處10日在梧棲區查獲龍忠進貨的200藍共4000台斤雞蛋,後續檢出芬普尼代謝物0.05ppm,與殘留容許量0.01ppm不符。對此,彰縣府強調,畜主後續交由檢調釐清責任,封存25萬顆雞蛋將銷毀,並檢討解除移動管制行政程序是否有疏失。

台中市衛生局今公布龍忠蛋行售出文雅畜牧場雞蛋的35家業者名單,其中梧棲區有15家、大肚區有3家、龍井區有10家、沙鹿區有4家、清水區有3家,包括知名旅宿「梧棲行旅」、一等香麺館、1997雞蛋糕等,其中早餐店合計12家佔將近3分之1。

衛生局長曾梓展指出,台中於11月7日接獲跨縣市通報,就開始進行預防性下架工作,並持續督促相關業者下架回收,11月10日食安處派員前往台中市梧棲區龍忠蛋行稽查,發現其於11月9日曾向文雅畜牧場進貨籃蛋,當場已要求下架並進行抽驗,後續將檢具相關事證提供彰化縣政府移請彰化地檢署併案偵辦。

台中市衛生局公布龍忠蛋行售出文雅畜牧場雞蛋的35家業者名單如下:

1.鴨檳榔(梧棲區)

2.梧棲行旅(梧棲區)

3.好陽光早午餐(梧棲區)

4.永和豆漿(梧棲區)

5.大眾(梧棲區)

6.1997雞蛋糕(大肚區)

7.龍津珠早餐(田中溝店)(龍井區)

8.古早味早餐店(阿美早點)(龍井區)

9.榮珍食品行(龍井區)

10.暉吟雜貨店(工業路琴)(龍井區)

11.沐軒烘焙坊(龍井區)

12.蕭早午餐店(龍井區)

13.來來麵館(龍井區)

14.富麗早餐店(梧棲區)

15.拉亞漢堡(梧棲區)

16.來來燒臘(梧棲區)

17.半月燒早餐(梧棲區)

18.慢食光早午餐(梧棲區)

19.弘爺中正店(梧棲區)

20.一等香麺館(梧棲區)

21.攤車蘇小姐(原料) (梧棲區)

22.路口控肉飯(大肚區)

23.追分小吃(大肚區)

24.弘爺漢漢堡皇得店(沙鹿區)

25.弘爺漢堡沙皇店(沙鹿區)

26.鼎峰湯包(沙鹿區)

27.12號牛肉麵(龍井區)

28.知味小吃(龍井區)

29.馬蔥餅清水民族店(清水區)

30.明仁二代目章魚燒-梧棲店(梧棲區)

31.清水阿娟(清水區)

32.熟麵客食堂(梧棲區)

33.馬上發便利商店(清水區)

34.北勢二街(沙鹿區)

35.阿缘(個人賣家)(龍井區)

台中市衛生局今(11/17)公布龍忠蛋行11月9日向文雅畜牧場進貨之芬普尼問題蛋品35家下游名單。台中市衛生局提供
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