蒸蛋碗超難洗！行家曝前置1秘訣

▲「蒸蛋」雖然是大人小孩都愛的家常菜，但吃完的碗卻相當難清理。（示意圖／翻攝自pixabay）

雞蛋是日常生活中不可缺少的食材，而做成「蒸蛋」更是大人小孩都愛的家常菜。不過就有網友求助「吃完蒸蛋的碗到底要怎麼洗？」問題曝光隨即有行家分享「前置秘訣」：好洗很多

一位網友在臉書《廚藝公社》上求助「蒸蛋雖然很好吃，但每次只要想到吃完後，那個難洗的碗，就不想做蒸蛋了，只想知道蒸蛋碗怎麼洗！」。

▲製作完蒸蛋的碗，成為不少主婦洗碗的夢魘。（圖／取自pixabay）

貼文曝光後立刻有不少苦主齊喊「蒸蛋的碗要怎洗，我太難了！求教」、「蒸蛋的碗真的是大魔王」、「蒸蛋好吃到想天天吃，但唯一障礙就是那個碗」。

▲行家紛紛公開清洗蒸蛋碗的秘訣或前置步驟。（圖／翻攝《廚藝公社》）

隨後也有行家跳出解答「我想這是大家最頭痛的問題吧，我會先把容器抹一層油，吃完蒸蛋時容器會比較好清理」、「碗先抹香油再倒蛋液，吃完要洗輕鬆多了」；也有人提供其他解決方法「泡熱水約30分再洗，就很好洗了」、「我都用耐熱玻璃盒來蒸蛋，超好洗」。（編輯：潘毅）

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