非洲豬瘟全台豬肉禁宰5天 高雄老字號魯肉飯宣布「休店6天」
台中出現非洲豬瘟病例，農業部於22日公告，自22日中午12時起，全國實施豬隻禁運禁宰5天，並全面禁止使用廚餘養豬。非洲豬瘟不僅衝擊豬農，不少攤販、餐飲等也大受影響。在高雄飄香50年的老字號魯肉飯名店「南豐魯肉飯」率先宣布自22日起店休6天，讓不少饕客震驚。
豬隻禁運禁宰衝擊高雄老字號小吃店
農業部為防堵非洲豬瘟疫情擴散，自22日中午12時起，宣布全國豬隻禁運禁宰5天，並禁止廚餘養豬。禁運禁宰前已運出的豬隻仍可進入肉品市場及屠宰場，但活豬只進不出，並加強屠前屠後檢查，同步啟動全國各縣市豬場防疫調查。
非洲豬瘟衝擊，全台豬肉供應狀況拉警報，許多需用溫體豬的餐飲業也面臨庫存壓力，在高雄苓雅區飄香50年的老字號魯肉飯名店「南豐魯肉飯」就宣布自22日起店休6天，並於Google Maps公告「配合政府防疫措施，10/24~10/29店休」，另外，建工店也在臉書粉專公告「因2025年10月22日起，全國禁止運送及屠宰豬隻五天，本店10月22日起店休至10月27號」突如其來的店休，也讓饕客震驚。
食品藥物管理署指出，非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，不會感染人類，請民眾不必恐慌。只要購買來源清楚、合格檢驗的豬肉即可安心食用。依據世界動物衛生組織資料，非洲豬瘟病毒不耐高溫，加熱56度至70分鐘或60度達20分鐘後即失去活性，烹煮至70度則會立即不活化。食藥署提醒，民眾只需將豬肉徹底加熱，病毒即無法存活。