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台灣罕見千層蕉一串長出上千根 成熟後可供1000人吃

自由電子報

更新於 2021年12月08日11:01 • 發布於 2021年12月08日10:20
國內目前栽種不多,大都當成觀賞植物。(圖由游明輝提供,本報合成)

〔記者江志雄/宜蘭報導〕宜蘭縣五結鄉鐘姓農民試種國內罕見的千層蕉,今年8月長出2串後大爆發,目前一串估計就有上千根,最近陸續變黃成熟,宜蘭縣如意慈善之友會理事長游明輝獲邀品嘗,他笑稱,「一人一根,一串可供1000人吃」。

鐘姓農民獲贈2棵千層蕉植株種在自家後院,生出2串蕉後,果串上愈生愈多,每串密密麻麻,現已熟透邀請游明輝吃看看,一根約拇指大小,一口剛剛好。

先前有人上網PO文,指千層蕉果肉酸酸的,還帶點苦澀,連獼猴都不太愛吃,游明輝形容吃起來酸中帶甜,有些澀味,口感不如一般香蕉,但一串可以吃很久。

根據記載,千層蕉原產於馬來西亞,植株高大,其果短小粗壯、排列緊密,因此得名,國內目前栽種不多,大都當成觀賞植物。

鐘姓農民所種的千層蕉陸續變黃成熟。(圖由游明輝提供)
宜蘭縣五結鄉鐘姓農民試種的千層蕉,一串長出上千根,可供1000人吃。(圖由游明輝提供)
游明輝形容千層蕉吃起來酸中帶甜,有些澀味。(圖由游明輝提供)

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