通膨淪貧窮 吃不起的奢侈品

美國6月通貨膨脹創40年來新高，全球經濟響起衰退的警報，先不說工商企業的龐大損失，最慘的莫過於經濟底層人民。由於全球經濟連動，台灣又經常休耕，糧食過度仰賴進口，於是，「吃不起」的受害人數，正不斷增加中…。

中低收入老人 林德：「一天三百塊(菜錢)當作花費，東西買下去，現在都要上千。」

廚房裡，老人正對著冰箱發愁，好幾個月來，他連基礎的三餐都快應付不了。

志工：「你朋友昨天送什麼給你？(一些青菜。)」

眼看米缸就要見底，吃飯這麼基本的事，卻壓得這位孤寡老人喘不過氣。

中低收入老人 林德：「米不夠。(因為都是吃飯比較多啊。)」

1919食物銀行總監 張謙方：「白米從去年到今年，其實它就漲價了20%，可是白米台灣部分，還是一個自產自銷的喔。」

通膨引發的「弱勢糧荒」正在發生。主計處統計，2022年1到7月，消費者物價指數年增率，七大類別中，食物類月月得冠，高峰落在5月7.39%，高得明顯又嚇人。

中華經濟研究院副院長 王健全：「俄國跟這個烏克蘭，都是一個歐洲重要的糧倉，俄國特別是小麥，他是世界第二大還是第三大出口國，所以這幾個，小麥、玉米、大豆啦、大麥等等等，都開始這個有一點受到一些供應鏈鍛鏈。」

國際局勢，那太遙遠了，眼前林德只盼餐餐溫飽。市場裡，他東看西看，不知從何下手，直到志工掏出腰包，他才展開久違的笑容。菜價「升升」不息，攤商也很無奈。

包子店老闆：「(麵粉價格現在怎麼樣？) 就一袋(麵粉)，漲差不多快150(塊)，他(供應商)是說，原物料進不來吧，油漲價啊。」

菜販：「人比較少一點啦，買手(氣)比較差，經濟的關係啦，(客人)沒錢啦，沒錢你叫他買，明天漲5塊他就不買啦。」

靠著社會福利，林德每月收入一萬四千元，扣掉固定支出，加上食物變貴，能支用的錢只剩3000塊。食物銀行對5千多個受助戶調查，發現2019年吃不起的家庭，每月每戶平均超支近6千元，但到了2021年驟增到1萬2千多塊，增幅110%，疫情是主因，但通膨卻讓更多人加速躺平。

加固社會安全網，調整產業結構，長期抗戰不能再等，否則未來「吃不起」的受害者，恐怕只會多不會少。