外帶鹹酥雞他自備1小物「像剛炸好」 網友激推
許多民眾購買鹹酥雞等炸物時,最擔心外帶回家後因水氣悶在袋子裡,導致原本酥脆的口感變濕變軟。近日有網友分享一招實用技巧,表示外帶時只要改用「紙袋」分裝炸物,就能有效維持酥脆口感。
自備紙袋外帶炸物
有網友在社群平台Threads分享,自己前往鹹酥雞店消費時會特地自備紙製提袋,並請店家將炸物裝進紙袋內而非傳統的塑膠袋,回到家發現外袋完全沒有因為熱氣而濕掉,炸物吃起來依舊保持剛出爐時的酥脆口感。
網友玩笑表示,之後要多準備幾個紙袋備用,且近期塑膠袋價格較高,老闆聽到他想自備紙袋,眼睛還「亮了一下」表示沒問題。
許多網友紛紛表示「應該是不要讓他悶著要跟空氣對流」、「我也是拿到鹽酥雞把塑膠袋拿掉裝在紙袋上,塑膠袋拿來裝骨頭及垃圾打包好」、「真的悶不得呀」、「騎15分鐘的車後還是香脆脆油渣渣」。