美國貿易報告點名「牛血、牛脂開放」 農業部回應了
記者蔣季容／台北報導
美國發布2026年貿易障礙報告，點出台灣在台美對等貿易協議（ART）中的承諾，將開放牛油、牛血等產品。對此，農業部今（2）日回應，ART中開放美國牛脂及牛血是供飼料用，輸入時須經評估及審查無引入疫病之風險後方可輸入，輸入後亦不能使用於牛、羊、鹿等反芻動物飼料，僅能供反芻動物以外之家畜、家禽或水產動物使用，因此不會增加我國牛隻感染BSE之風險。
「台美對等貿易協定」（ART）內容指出，美方提及台灣承諾開放包括牛血製品與牛油等產品，同時對美國牛脂、腎臟、肝臟及肌肉，以及豬油、腎臟、肝臟與肌肉等項目，採用或維持聯合國「食品法典委員會」（Codex）所訂定的萊克多巴胺最大殘留容許量（MRL）。然而，過去台灣對進口豬腎實施的萊克多巴胺最大殘留容許量，限制比Codex更嚴格，因此也讓外界質疑是否要放寬標準。
對此，農業部動植物防檢署副署長傅學理回應，ART中開放美國牛脂及牛血是供飼料用，輸入時須經評估及審查無引入疫病之風險後方可輸入，輸入後亦不能使用於牛、羊、鹿等反芻動物飼料，僅能供反芻動物以外之家畜、家禽或水產動物使用，因此不會增加我國牛隻感染BSE之風險。未來若台美之間談判正式成立，將依協議內容逐步推動開放。