新莊捷運幸福站越南料理 手作米線搭配獨門烤肉 香氣充足更順口

美食中心/綜合報導

新莊平價美食推薦 捷運幸福站旁道地米線成南洋料理控新寵

走進位於新莊福樂街、鄰近捷運幸福站的Mai Huong Quan 越南美食，空氣中飄散著迷人的炭烤香氣與魚露鹹香。不少饕客入座後，最愛點上一碗鋪滿醃漬台灣豬肉片的「河內烤肉米線」（100元），再搭配清爽的椰子片甜湯（70元），瞬間踏上一趟穿梭北越街頭的味蕾旅行。這種「清爽、道地、高 CP 值」的用餐體驗，讓這間低調的新莊越南料理店，成為在地居民與通勤族私藏的美食補給站。

從口耳相傳到回頭客不斷 可愛店貓全程駐守新莊寵物友善餐廳

新莊異國小吃店Mai Huong Quan雖然沒有華麗的裝潢，卻擁有極高的顧客黏著度。附近居民、上班族、外籍移工、觀光客，都是店內經常能見到的消費者輪廓。來自越南的老闆娘透露，店內大部分的顧客都是透過「口耳相傳」而來，許多人初次嘗試後便驚艷於其道地的北越口味，從此成為忠實的回頭客。更令人印象深刻的是，不少客人在這間幸福站越南餐廳用餐完畢後，還會主動加點外帶，希望將這份美味分享給家中的朋友或家人。此外，店內可愛的店貓也是亮點之一，吸引了不少喜愛動物的食客，讓這裡成為充滿人情味的新莊寵物友善餐廳。

堅持每日手工現作 百元有找的 Q 彈米線與新莊越南菜外送服務

為了確保最道地的北越口感，老闆娘捨棄常見的乾燥成品，不惜成本堅持使用每日新鮮手工製作的米線。店內的手工米線系列（皆為100 元）在製作上極其耗時，卻能呈現出機器無法取代的 Q 彈嚼勁，更能吸附清爽的魚露醬汁或濃郁湯頭，是新莊人氣越南料理的秘密靈魂。這份對品質的固執，也讓Mai Huong Quan的新莊異國料理外送服務大受歡迎，無論是醫護人員還是公司行號，只要訂購滿 5 份主食即可預約外送，讓上班族在辦公室內也能以平實的價格，品嚐到充滿溫度的北越家常菜風味。

超越國界的新莊人氣越南美食 用心做好每碗故鄉家常

面對這間新莊東南亞料理店日益增長的好評，老闆娘心中懷抱著滿滿的感激。對她而言，品牌未來的發展重點並非盲目擴張，而是「穩定經營」。她深知每一碗送上桌的米線，都是台灣人認識越南文化的契機，也是其他越南籍朋友對故鄉的情感寄託，因此從食材挑選、香料醃製到出餐流程，老闆娘都親力親為。這份對家鄉料理的熱情與責任感，讓這間位於福樂街的小吃店，成了一扇連結新莊與北越的味蕾窗口。
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Q1：Mai Huong Quan的營業時間為何？早晨時段前往用餐方便嗎？

A：店家營業時間從早晨 06:00 持續至晚間 20:00，跨足早餐、午餐與晚餐時段。無論是早起的居民想品嚐早午餐，或是通勤族下班後想在捷運幸福站買份外帶美食，全天候不間斷的供餐服務提供了極大的用餐彈性。

Q2：前往Mai Huong Quan用餐，可以使用哪幾種結帳方式？

A：為了優化消費體驗，店內除了收受現金，亦全面導入多元電子支付與行動支付系統。顧客在結帳時可依照個人偏好，選擇掃碼支付或其他數位轉帳工具，省去攜帶零錢的麻煩，滿足新莊地區上班族與年輕族群對於無現金消費環境的需求。

Q3：店內空間是否適合團體聚餐？若遇到人潮眾多的熱門時段建議如何安排？

A：由於店內空間簡馨溫馨、位子較為有限，若有多人聚餐需求，建議避開 12:00 與 18:00 的尖峰時段，在半小時前致電詢問現場空位狀況，或是選擇外帶與外送服務，以節省排隊等候的時間。

Q4：炸魚米線所使用的吳郭魚是如何處理的？會不會有土腥味？

A：老闆娘每日親自挑選肉質肥美的新鮮吳郭魚，並在店內進行繁複的去骨程序。魚片會先經過越南特色香料進行醃漬，這道工法不僅能有效去腥，更能提升魚肉鮮甜感，最後再下鍋酥炸至金黃，呈現北越料理中經典的魚肉米線風味，是店內極受好評的新莊人氣越南料理。
Mai Huong Quan 越南美食
聯絡電話：0909-638-790

營業時間：06:00–20:00

地址：新北市新莊區福樂街124號

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支付方式：現金／電子支付
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