「香港四大才子」全殞落 蔡瀾病逝享壽83歲 曾開創成龍電影盛世
與金庸、倪匡、黃霑並稱為「香港四大才子」的知名美食家、作家蔡瀾，於27日下午，由家人透過個人社群帳號，向外界公布他已於25日在醫院安詳離世的訊息，享壽83歲。這也意味著「香港四大才子」全殞落。
知名作家蔡瀾：「要走的人始終要走，你太掛念他，就等於捉住了他的靈魂，可以想念但不要過分。」
曾坦然分享面對親友離世看法，資深製片人、作家蔡瀾6月25日，在香港養和醫院安詳離世享壽83歲。
TVB新聞旁白：「蔡瀾跟金庸、倪匡以及黃霑被稱為「香港四大才子」，不過同行三人先後離世，蔡瀾2023年受訪時曾笑稱，他們「走得這麼快」，沒有等他一起。
蔡瀾2023年跌倒後需要以輪椅出入，今年4月一度傳出他病危消息，他在社群平台澄清沒有至於病危，近年更積極使用社群平台，形容自己名字聽起來像「菜籃」，所以一生注定吃吃喝喝。
知名作家蔡瀾：「這個就是所謂的豬油撈飯，撈些豬油，其實不用配菜都可以，嗯。」
後來更加拍攝多個飲食節目。
知名作家蔡瀾：「吃這些肥豬肉，如果吃瘦肉部分的人是傻的，一定是挑肥那片吃。」
新加坡出生、日本留學的蔡瀾，20多歲到香港是由邵氏製片做起，加入嘉禾電影公司，出任電影製作部副總裁後，開創出「成龍電影盛世」，過去與蔡瀾擁有交情的舒淇，也透過微博表達哀悼，而作為作家蔡瀾倒是很擁抱潮流。
知名作家蔡瀾：「差不多十多年前已買電子書，不要把(電子書)當作什麼怪獸，很可怕的東西，不是的是一種工具。」
蔡瀾的幽默文筆及獨特生活哲學，令他成為著名專欄作家文章結集出版過百部，隨著最後一位香港四大才子離世，也是一個時代的結束。
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