從衛星到水耕 盧安達糧食守衛戰
在非洲人口密度最高國家之一的盧安達,城市快速擴張,農地卻越來越少。為了守住糧食安全,政府開始利用衛星監測土地變化,同時推動垂直農場與水耕技術,希望在有限空間裡 種出更多糧食。
農民在山坡上揮汗耕作,但對面山頭的農地已經蓋滿住宅。
農民:「因為建設開發,我現在只剩下眼前這一小塊地可以維生。」
這裡是非洲人口密度最高的國家之一盧安達,首都吉佳利快速開發,正一步步擠壓農地空間。政府表示,吉佳利都市計畫中,仍保留22%的土地作為農業用途。
吉佳利市政府發言人 恩提倫甘雅:「我們利用衛星提供的影像,確認土地使用現況,檢查是否存在,非法建設或違規開發計畫。」
除了保護農地,當地也積極發展「都市農業」,水耕系統利用水取代土壤,在有限空間內提升種植效率。還有垂直農場,利用堆疊容器,在住家牆邊就能種植蔬果。
垂直農場共同創辦人 伊拉科澤:「垂直農業讓耕作更接近人們生活,讓更多人重新接觸食物生產,你可以在家裡或工作場所種植。」
專家指出,隨著人口持續增加,非洲國家必須建立自己的糧食生產模式,而盧安達正嘗試在都市擴張與糧食安全之間,尋找新的平衡點。