《請世界吃桌》滷肉爆紅 陳隨意不藏私公開食譜！5食材滷出一鍋香
隨著實境節目《請世界吃桌》熱播，內容也成為時下話題，其中「辦桌台灣隊」成員之一的台語歌手陳隨意，在節目大秀經營團膳的掌廚實力，一道隨意牌滷肉讓外界垂涎敲碗私訊要食譜，陳隨意表示，老花眼無法一一回覆，因此今（6日）不藏私大方公開。
陳隨意今（6日）在Threads發文公開「隨意滷肉比例」，他表示，自從《請世界吃桌》雪梨場播出後，收到許多私訊、留言、標註，全都是敲碗要食譜，他幽默表示：「老花眼的我真的無法一一回覆大家。」因此選擇發文公開做法。
獨家食譜大方公開 小撇步也不藏私
陳隨意滷肉食譜材料包含，豬肉600克、醬油80克、冰糖60克、帶薄膜蒜頭15至20顆、水550克。同時他也傳授撇步，像是豬肉愛用部位是三角肉，醬油要選純釀造的才香，並提醒肉切越小塊醬油就要增量、反之亦然，冰糖則是一半炒糖色，但醬油品牌顏色足則可省略步驟，若滷的時間超過90分鐘，水份也要微調增加，但陳隨意強調，上述比例及做法是個人習慣，煮的時候可視個人口味調整。
愛女煮飯喜出望外 陳隨意返家傻眼
陳隨意除了分享滷肉食譜外，今還在臉書幽默分享和女兒「胖妹」陳欣妤互動，他表示，今天收到愛女傳訊息說有煮飯等他回家吃，讓他喜出望外心想「哇出運啦！女兒煮晚餐欸」，沒想到回到家時，卻看到女兒「只煮了白飯」，菜則是要他來煮，陳隨意也透過台語「菜要恁北煮」及翻白眼等表情符號表達不滿，父女互動相當逗趣，顯示感情之好。