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美食

小室集合空間 | 咖啡 x 製圖 x 生活

花蓮邦

更新於 2024年03月18日02:22 • 發布於 2024年03月12日15:54 • Yoti 薛(薛永廷)

在花蓮文創園園區旁有一條有恆街,其中靠近信義街屋齡約三十多年的一排紅色房子中,有一家招牌為 THE SHACK 的「小室集合空間」,原本位於吉安舊自強夜市附近,後來搬來此將老屋翻修後進駐,一樣是間設計公司附設的咖啡館。

一樓進去左手邊是吧台,有提供手沖咖啡、甜點…等餐點,菜單上有不少有趣的產品名會讓人會心一笑,右手邊則是預約制的畫室空間,而繪圖也是老闆的興趣之一。上到寬廣舒服的二樓空間,白色牆面、灰色沙發及木製桌椅,除了可以享用下午茶外,每個座位旁都有插座,營業時間內來這都可以使用筆電工作,非常適合給業務性質的工作一個對談空間。

甜點方面推薦的有戚風蛋糕、巴斯克酪蛋糕及旋風阿朱,旋風阿朱指的是濃郁香醇的乳酪蛋糕,擁有網美蛋糕之稱的巴斯克乳酪蛋糕這裡也有提供,而加上鮮奶油的戚風蛋糕除了評價不錯外,更是 IG 打卡的熱門甜點之一。

以上圖文同步刊登於花蓮觀光資訊網《花蓮趣》35期冬季號「好食款款行」專欄。

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