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生活

印度4款咖哩調味料驗出致癌物 食藥署:未有輸入台灣紀錄

太報

更新於 2024年04月22日10:44 • 發布於 2024年04月22日09:04 • 胡順惠
印度品牌的咖哩調味香料被驗出含致癌物除害劑「環氧乙烷」。翻攝自香港食物安全中心官網

香港與新加坡近日針對2家印度品牌的咖哩調味香料發出警告,共有4款香料被驗出含致癌物除害劑「環氧乙烷」,消息傳回國內,不少人都擔心台灣是否也有進口該問題食品;食藥署今(4/22)日表示,經調查,該印度香料產品未有申請食品輸入查驗紀錄,不過民眾若自行前往香港、印度等地旅遊,應避免食用。

食藥署表示,已經接獲香港食物環境衛生署食物安全中心公布4款印度預先包裝混合香料製品檢出含除害劑環氧乙烷,並發布回收,產品為品牌MDH的馬德拉斯咖哩粉(馬德拉斯咖哩調味香料)、Sambhar Masala Mixed Masala Powder、Curry Powder Mixed Masala Powder,以及品牌Everest的Fish Curry Masala。

食藥署指出,經調查,回收的產品未有申請食品輸入查驗紀錄,不過民眾如赴香港、印度旅遊或自行於國外購得上述產品,應避免食用,業者若有輸入或使用類似或疑似回收警訊產品或相關產品,應立即向外國原廠、出口廠商或國內供應商查證,並依自主管理原則,主動暫停該等疑慮產品之販售或使用。

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海受訪曾說,台灣目前工業上可以使用環氧乙烷當成消毒使用,但食品工業不可使用,主要是因為其被世界衛生組織列為一級致癌物,也就是確定致癌,長期大量食用將會增加血癌、淋巴癌風險或神經病變,建議消費者停止食用,若身體有任何不適儘速就醫。

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