有技巧！ 超商茶葉蛋「要入味」 煮蛋前敲蛋殼「氣室」

超商買茶葉蛋，你都怎麼選擇呢？有些人會選裂痕多，感覺比較入味，但茶葉蛋怎麼煮比較好吃，其實超商煮之前有小技巧，多數店家都會先輕敲蛋的底部，這樣煮起來比較入味也比較不會爆開，但這也有技巧，要是蛋殼沒破就只是水煮蛋。