中央地方互槓食安資訊公布 莊瑞雄：公開要即時但也要完整正確
中聯油脂致癌油事件持續延燒，中央與地方因問題油品資訊公布時機再度隔空交鋒。針對外傳行政院長卓榮泰日前在行政院會中質疑台中市率先公布問題油品流向，民進黨立法院黨團幹事長莊瑞雄今（16）日表示，食安資訊若涉及民眾健康與安全，當然應第一時間公開，但中央政府同時必須確認資料是否完整、正確，這也是中央責無旁貸的責任。
莊瑞雄指出，食品安全攸關全民健康，不論中央或地方政府都有法定責任。他認為，事件發生後，中央與地方若持續互相指責，容易讓焦點偏離民眾真正關心的問題，民眾最在意的是政府是否追究責任，以及如何避免類似食安事件再次發生。
莊瑞雄表示，行政院長卓榮泰日前在立法院專案報告時，已針對此次食安事件造成消費者恐慌及下游業者混亂表達遺憾，也承諾檢討制度。他強調，食安本來就是中央與地方共同的責任，雙方應減少口水戰，把重心放在改善制度。
莊瑞雄指出，目前朝野立委及行政部門都已提出多項修法方向，包括強化第三方檢驗、資訊揭露機制、加重刑責，以及延長消費者求償時效等，希望藉由這次事件補強《食安法》不足，完善食品安全管理制度。
針對資訊公布時機，莊瑞雄表示，地方政府通常能最快掌握第一手資料，但中央須統整全國各縣市及相關業者資訊，因此更需要確認資料是否完整、正確。他強調，只要涉及民眾健康與安全，資訊應盡速公開，但中央也有責任確保公布內容的正確性與完整性，避免造成更多混亂。