吃膠原蛋白真的能變美嗎？營養師教你挑選重點：小分子易吸收、人工香精越吃越胖

愛美是所有女生的天性，除了日常保養，許多人都會選擇吃「膠原蛋白」，但是膠原蛋白是不是真的有效？還是只是單純吃心安？日前營養師營養師Feibi就分享了如何挑選膠原蛋白三大重點，讓你花錢花在刀口上！

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為什麼要補充膠原蛋白？

只要有充足的維生素C和蛋白質，人體可以自己合成膠原蛋白，但隨著年紀增長，膠原蛋白的合成速度會變慢、流失會增加外，現今許多人三餐在外飲食不均衡，因此蛋白質不足也會讓膠原蛋白生成減緩。膠原蛋白不僅對皮膚有益，同時也是維持骨骼韌帶不可缺少的重要蛋白質。

重點一：選擇小分子

選擇膠原蛋白重點是「可以被人體吸收」，一般的食用膠原蛋白都是「補充型」為主，意思就是進入體內後需要多一道程序才能轉化成人體能吸收的原料，分子量小的膠原蛋白，除了可以刺激合成，也更容易被人體吸收利用。

重點二：科學數據佐證

營養師Feibi表示，挑選膠原蛋白時，記得要選擇具科學實證數據的膠原蛋白，要真正能被血液吸收且不被消化道分解的膠原蛋白，才能有效改善膚況與恢復肌膚緊緻。

重點三：無添加人工香精

小分子的膠原蛋白產品容易會有腥味，因此許多品牌會添加人工香精，但多吃無益反而會增長身體負擔，而且還會因此吃下更多熱量，因此選擇無添加人工香精香料的膠原蛋白也很重要哦！

圖片來源：達志影像／Shutterstock、IG@yoona__lim

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