知名餐飲「豊漁」日本進口海蘊重金屬超標
[NOWNEWS今日新聞] 食藥署今（1）日公布最新邊境查驗不合格清單，其中知名餐飲集團「豊漁貿易有限公司」從日本進口的「海蘊」檢出重金屬含量超標，總計3公斤須在邊境退運或銷毀。
邊境查驗不合格名單中，包括日本進口「海蘊」、塞席爾進口「冷凍紅皮刀」、重金屬含量不符規定；另外中國及越南進口「冷凍蝦仁」動物用藥殘留含量不符規定；法國進口「鱈魚卵醬」防腐劑含量不符規定等。
「豊漁」進口日本海蘊 檢出重金屬超標
食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，「豊漁貿易有限公司」自日本進口的「海蘊」檢出無機砷1.7 mg/kg，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，無機砷於藻類限量為1.0 mg/kg，不符合食品安全衛生管理法第17條規定。
劉芳銘說，此批「海蘊」總計3公斤必須退運或銷毀。針對「豊漁貿易有限公司」在邊境採加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。
食藥署統計近半年，從今年2月24日至8月24日止，受理日本的其他海草及藻類，報驗50批，檢驗不合格4批，不合格率8.0%，檢驗不合格原因為無機砷不合格。食藥署已經從今年8月18日起至9月30日止，針對日本的其他海草及藻類在邊境採加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。
香港「馬拉盞」檢出蘇丹紅 1109公斤須銷毀
另外，業者「程盈有限公司」報驗的香港「馬拉盞」，檢出蘇丹色素一號，依據「食品安全衛生管理法」屬於不得使用的物質，這批1109公斤香港的馬拉盞在邊境必須銷毀，不得退運。
食藥署統計近半年，從今年2月24日至8月24日止，受理香港的其他調味醬，報驗87批，檢驗不合格1批，不合格率1.2%，檢驗不合格原因為蘇丹色素不合格。
劉芳銘表示，至116年8月18日止，針對香港的其他調味醬在邊境採監視查驗，須100%檢驗蘇丹色素合格後才可輸入。
業者「碁富食品股份有限公司」自馬來西亞進口的「棕櫚油」檢出縮水甘油脂肪酸酯1561 μg/kg；依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，縮水甘油脂肪酸酯於市售供食用或作為食品加工原料的植物性食用油脂、魚油及海洋生物油脂，以縮水甘油/環氧丙醇(Glycidol)計限量為1000 μg/kg，不符合食品安全衛生管理法第17條規定；總計2萬140公斤依規定退運或銷毀。