中秋佳節心意走進國門 昇恆昌獨家監製茶韻禮盒 攜手四大冠軍職人演繹極致台灣味

【旅奇傳媒/編輯部報導】在機場這座國門，中秋不一定只是「回家」，有人準備返鄉團圓、有人要離開家鄉踏上新的旅程、有人初次來台灣旅行，也有在旅途中短暫停留、與台灣相遇的人，每個人都在旅途中寫下不同的中秋故事。

昇恆昌今年特別以台灣在地風土為靈感，推出兩款獨家監製中秋禮盒「琥珀藏韵－茶系月餅禮盒」及「珠月藏金－紅玉蛋黃酥禮盒」，並精選「冠軍職人」系列禮盒，攜手台灣四大冠軍烘焙職人，希望透過台灣風味與職人手藝，讓旅人們品味屬於台灣的中秋滋味。

一盒集結三種茶韻　「琥珀藏韵」品味台灣茶香

昇恆昌獨家監製「琥珀藏韵－茶系月餅禮盒」，以台灣茶文化為靈感，將熟悉的台灣茶香融入中秋糕餅，精選東方美人松子、烏龍茶流心、紅烏龍核桃三款特色口味。東方美人松子揉合細緻茶香與松子酥香、烏龍茶流心以柔滑內餡展現馥郁茶韻、紅烏龍核桃則結合茶香與堅果口感，一盒匯聚三種台灣茶韻。且禮盒採用典雅藝術設計融入東方美學，讓台灣茶文化成為一份兼具味覺與視覺的中秋心意。

紅玉茶香遇上經典蛋黃酥　「珠月藏金」展現台灣茶點巧思

「珠月藏金－紅玉蛋黃酥禮盒」則選用台灣代表性茶種紅玉紅茶入餡，將紅玉獨有的清雅茶香融入台灣人熟悉的經典蛋黃酥，融合茶香、奶香與完整鹹蛋黃，並搭配海藻糖降低甜膩感，讓紅玉茶韻與鹹蛋黃的濃郁鹹香相互平衡，入口細緻清爽，呈現茶香與蛋黃香交織的豐富層次。

「冠軍職人」匠心之選　昇恆昌攜手世界烘焙冠軍打造台灣好味

昇恆昌攜手台灣四位世界級烘焙職人，推出「冠軍職人」系列，嚴選台灣紅玉紅茶、金棗、茂谷柑與土鳳梨等在地食材，融入經典糕點，重新詮釋台灣食材與糕餅工藝的多元魅力。

・張世彬｜紅玉太陽餅：昇恆昌與一之軒、法國「萊思克盃」烘焙職人冠軍張世彬三方聯手，以經典太陽餅為基礎，融入台灣紅玉紅茶的醇厚茶韻，為台灣經典糕點添上獨特茶香。

・李忠威｜金棗鳳梨酥：榮獲法國「路易樂斯福世界盃麵包大賽」冠軍的李忠威是道地的宜蘭人，特別以家鄉宜蘭在地金棗為靈感，將金棗的清新果香融入鳳梨酥，細緻酥香的餅皮包裹酸甜平衡的鳳梨金棗內餡，清爽不甜膩，展現台灣在地水果的迷人風味。

・陳耀訓｜茂谷酥：由法國「 Mondial du Pain 世界麵包大賽」冠軍，同時身為台灣當代具代表性的烘焙職人陳耀訓，特別為昇恆昌量身打造，嚴選香氣濃郁、酸甜適中的台灣茂谷柑入餡，將柑橘的清新果香與細膩餅皮完美融合，每一口都能感受果香層層綻放。

・武子靖｜黑金鳳梨酥：武子靖曾榮獲「國際烘焙組織 UIBC」頒發的年度「世界最佳麵包師」，與昇恆昌合作的「黑金鳳梨酥」使用台灣土鳳梨製成酸甜果餡，搭配酥香餅皮，呈現經典鳳梨酥的細緻風味。

中秋是象徵團圓與分享的三大佳節之一，今年昇恆昌將台灣食材與職人手藝匯聚於國門，讓旅人即使身處機場、行走於不同旅程之間，也能感受滿滿的中秋節慶氛圍。此外，昇恆昌同步網羅全台特色禮盒品牌，即日起於昇恆昌全通路輕鬆買齊，邀您一起將佳節心意帶往下一段旅程。