從上班族到夜間果園主人　溪湖青農陳三郎打造世界甜的葡萄傳奇

(觀傳媒中彰投新聞)【記者周厚賢／彰化報導】彰化縣溪湖鄉再傳農業佳話。由在地農友陳三郎栽種的「世界甜葡萄」，即將迎來早春溫室葡萄區塊的採收期，儘管正式消息尚未對外公布，卻已吸引去年合作過的北部全國連鎖通路主動來電，表達「全數收購」的高度興趣。然而，陳三郎基於讓更多消費者能品嚐的初衷，決定婉拒全數包銷，僅同意部分合作，消息一出，也在地方傳為佳話，展現彰化縣溪湖鎮葡萄難以抵擋的魅力。

五年前接替父母的葡萄園栽培工作後，溪湖青農陳三郎利用下班與假日空檔經營出聞名的「三郎的世界甜葡萄」。（圖／記者周厚賢攝）

地方人士指出，彰化縣溪湖鎮葡萄近年不只栽種面其全縣第一，更因為引進新栽種管理方式而品質大幅提升，已逐漸成為全國指標性水果之一，而陳三郎所栽培的巨峰葡萄，更因甜度高、果粒飽滿、風味穩定，在市場上建立良好口碑，甚至未上市即被預訂一空，顯示其品牌影響力持續擴大。回顧五年前，陳三郎原本任職於外銷大廠，因父母年事已高、無法負荷農務，毅然決然返鄉接手家中約八分地的葡萄園。然而，他並未採取傳統「全職務農」模式，而是維持平日上班族身分，利用夜間與假日投入農務管理，開創出「半農半職」的新型經營模式。

陳三郎所栽培的巨峰葡萄，更因甜度高、果粒飽滿、風味穩定，在市場上建立良好口碑。(圖／記者周厚賢攝）

「其實種葡萄沒有什麼祕訣，就是勤勞和用心。」陳三郎表示，葡萄栽培關鍵在於掌握重要生長時期的精準管理，而非全天候守候。他採用溫室栽培技術，省去傳統套袋程序，並透過夜間照明細心觀察每一串果實生長狀況，適時進行疏果與調整，讓養分集中，達到「重質不重量」的生產目標。在有機友善的栽培理念下，陳三郎逐步打造出高品質的巨峰葡萄，從每年四月早春葡萄上市，一路延續至九月夏季產季，訂單絡繹不絕。他笑說：「最怕接電話，因為幾乎都是催貨的訂單，但也代表消費者的肯定。」

五年前接替父母的葡萄園栽培工作後，溪湖青農陳三郎利用下班與假日空檔經營出聞名的「三郎的世界甜葡萄」。（圖／記者周厚賢攝）

如今，陳三郎的世界甜葡萄不僅在各縣市打開知名度，更成為消費者心中安心、健康的優質水果代表。他也強調，接手家業不只是責任，更是一種與土地共生的選擇，未來將持續以穩定品質與合理產量，讓更多人品嚐到來自溪湖鎮的甜美滋味。

陳三郎認為葡萄栽培關鍵在於掌握重要生長時期的精準管理，而非全天候守候。(圖／記者周厚賢攝）