第2作戰區指揮官視導花蓮副供站 勉落實食安把關
記者王子昌/綜合報導
為確保第2作戰區官兵伙食來源穩定與品質安全,指揮官黃中將昨日前往花蓮副食供應站視導,除由站長林少校針對蔬果、魚肉及蛋品等副食品採購來源、冷鏈保存及配送機制等重點項目實施說明外,並實地檢視作業情形,慰勉站內同仁辛勞。
黃指揮官表示,副食供應站肩負部隊日常伙食供應重任,與官兵生活息息相關,務須嚴格把關食品安全與品質,並要求單位持續強化採購驗收機制、落實衛生管理,以強化整體供應效能;並強調,未來將持續精進副食補給作業,確保官兵吃得安心、吃得健康,進而提升部隊整體戰力。