米麩霜淇淋超人氣！臺南創意農美味拼出好滋味

【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南在地農產玩出新風味！臺南市政府農業局近日於後壁區步穀農創館舉辦「農來相挺，讓愛降淋」農產推廣記者會，推出創意十足「米麩霜淇淋×農來相挺九宮格佐料拼盤」，結合19個農會特色農產，讓民眾用一支霜淇淋，品嚐整個臺南美味與心意。

近期臺南多處地區受風災及豪雨影響，農漁產業首當其衝，特別以後壁區農會人氣商品「米麩霜淇淋」為主角，提供18種來自各地農會精選佐料，讓民眾自行選配，打造出創新又有意義消暑組合，透過趣味吃法推廣臺南農產，即日起至8月31日都可以至步穀農創館，讓支持農民變得輕鬆有趣。

限定推出「農來相挺九宮格」佐料拼盤，鹹甜交織共18種佐料，有臺南市農會虱目魚酥、官田區農會菱角香鬆、將軍區農會牛蒡香鬆、麻豆區農會柚子醬、鹽水區農會番茄果乾、西港區農會芝麻巧果、玉井區農會芒果乾、善化區農會芝麻粉、七股區農會紅蔥酥油、下營區農會桑葚果乾、北門區農會虱目魚香腸、佳里區農會牛蒡脆餅、學甲區農會醬油膏、柳營區農會牛奶棒、白河區農會蓮子酥、東山區農會蜂蜜、新市區農會茶豆香酥、新化區農會鳳梨金桔醬等，每款都代表一份地方心意，且這些品項幾乎都能在步穀農創館購買到，非常便利。

臺南市長黃偉哲表示，風災雖對農產造成影響，但也激發地方創意行銷，市府將持續協助農民，同時鼓勵消費者用實際行動支持臺南農漁特產品，成為最有力後援。

農業局長李芳林表示，這次活動不僅展現農產多元樣貌，更串聯臺南各地農會共同推廣在地特色產品，歡迎大家到步穀農創館或各區農會多加選購，讓「挺農」成為全民參與、日常可及行動。