中聯致癌沙拉油恐再多1罪！ 石崇良：檢體疑造假「交司法調查」
中聯油脂的致癌大豆沙拉油風暴延燒，民眾健康是否成為中聯便宜行事的犧牲品？衛福部部長石崇良今天（7／12）表示，中聯4～6月停工前生產的29個批號油品已完成第三方檢驗，報告已經出爐，但不會公開，主要是因為和下游業者檢驗結果不一致，擔心可能是「樣本抽樣過程」有問題或「檢體造假」，也將交由司法調查，石崇良說，4～6月期間所有由中聯油品製造的相關產品一律預防性下架。
石崇良今日上午出席公開活動受訪時指出，衛生福利部食品藥物管理署在事件發生後，已前往中聯油脂廠區，要求將每一批留存樣本重新送交第三方認證檢驗室。雖然報告已於7月8日、9日陸續出爐，但因資料可信度存疑，決定不對外公布。
為何不公布檢體報告？石崇良解釋，食藥署7月7日收到泰山企業通報調合油有問題，經對照中聯油脂存留樣本，檢驗結果卻顯示正常。這顯示下游油品與上游原油檢驗數據出現落差，無法排除樣本抽樣過程瑕疵或檢體造假的可能性。
另外，食藥署7月9日接獲另一批南僑化學工業檢驗出的下游產品，同樣出現超標情形。但回頭比對中聯油脂存留樣本，兩家實驗室檢驗結果依然為正常，再次凸顯上下游檢驗結果不一致的問題。
為了釐清中聯油脂致癌大豆沙拉油風波的真相，石崇良表示，不公開的檢驗報告將全數交由檢方持續查明。後續將由司法機關調查抽樣過程是否有問題，或確實存在檢體造假的違法情形。另外，台中地檢署上周已搜索中聯油脂、福懋油、福壽、泰山等4家業者，包括中聯公司董事長蔡清松、總經理余凌冲都列被告，並以2千萬元交保。台中地檢署今天表示，若衛福部等相關機關有提交相關資料，將會一併調查是否檢體造假。