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美食

整隻紅蟳入麵!墨竹亭「蟹黃紅蟳煨麵」新春限定開吃、加碼推刮刮樂抽iPhone 17

Zeek玩家誌

更新於 11小時前 • 發布於 11小時前

迎接農曆新春,台灣第一燃麵品牌「墨竹亭-燃麵本家」為你留住「螃蟹季最後一波」必吃美味!全台門市推出季節限定新品「蟹黃紅蟳煨麵套餐」,將整隻紅蟳豪氣搬上桌,走春享用佳餚也能霸氣十足,絕對是春節檔期必嚐話題料理,即日起全台墨竹亭門市每日限量供應,售完為止。墨竹亭同為年節捎來好運,推出來店消費好禮活動,就是要你「燃起好運,馬上有福」,2月9日起凡至店內消費套餐,即可隨餐獲得「開運刮刮樂」,中獎機率100%,刮中品牌好運磁鐵加碼抽iPhone 17隱藏大獎,快來試手氣拿好禮!

冬季「蟹」定的美味,錯過再等一年!去年秋季限期推出「蟹黃流金拌麵」一上市即掀起熱潮,短短三個月熱銷10萬碗,堆疊起來的高度媲美12棟台北101。延續這股高人氣,墨竹亭鎖定秋冬品蟹尾季,今年春節全台門市限期推出「蟹黃紅蟳煨麵套餐」,以388元暖心回歸,整隻紅蟳完整入麵,一次享有招牌開胃小菜及美味飲品,為年節餐桌增添滿滿氣勢;墨竹亭以獨特「煨麵」製法,將雞豬高湯慢火煨煮,入口溫潤不厚重,金黃色澤透著蟹黃與蟹肉的自然鮮甜,拌入金鉤蝦、乾香菇與蒜頭酥,讓海味、肉香與蒜香交織出濃而不膩的層次煨湯原味,再拌入濃郁紅蟳蟹黃醬完整融入麵體,打造「湯、醬、蟹黃入麵」的三段式吃法,將整隻螃蟹的精華一次收進碗裡;店內更提供三種辣度調味料自由調配,從香麻微辣到辛辣過癮,滿足不同味蕾喜好,是饕客與螃蟹控不可錯過的壓軸美味。

吃完螃蟹佳餚,好運「馬」上跟回家!為了替新年增添更多好兆頭,墨竹亭同步推出新春限定活動「燃起好運,馬上有福!」2月9日起內用並消費套餐,即可隨餐獲得開運刮刮樂乙張,張張都有獎,中獎機率100%!從墨竹亭爆米香禮盒、燃麵禮盒、指定暖心麵與功夫菜、絕對開胃菜單品券,到消費折抵券通通有;刮中象徵好運加持的「品牌開運磁鐵」,再加碼抽隱藏大獎iPhone 17(價值29,900元),讓年節用餐吃得滿足,好運跟著來。

台灣首選燃麵品牌墨竹亭以四川燃麵為核心,講究紅油、醬香與麵體之間的平衡,從精準控溫、慢火煉香到靜置熟成,打造層次分明而不膩口的風味。品牌特製辣油更是燃麵靈魂關鍵,店內主打三款辣度調味料,讓消費者依喜好自由調配;招牌紅油辣醬,香氣厚實、辣感溫潤,最能展現燃麵的基底風味;辣香醬則以蔬菜、多種辛香料煉油、加上四種乾辣椒提香,層次鮮明、香而不躁;以及選用鮮摘朝天椒與蒜頭黃金調製的蒜蓉辣椒醬,以多段溫控炒製工法,完美體現辣油乳化後的立體辣感。搭配口感勁道滑順的獨家麵體,無論清拌或加重辣度,都能拌出屬於自己的「剛剛好」風味,讓人一吃就愛上。

多款人氣燃麵餐點與功夫菜,如「御制巴渝小麵」、「紅油抄手燃麵」、「紅油口水雞」、「椒香芙蓉」,在香辣基調中貼近台灣人喜好的風味輪廓,深受饕客喜愛,也讓墨竹亭逐步走進消費者的日常餐桌,更期盼能把這份「燃麵精神」放進每個人的生活圈,成為走入日常的美味陪伴。

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