魚丸伯愛心義煮 招待國姓3校享用美味餐點
臺中市著名的魚丸伯,已經連續12年到偏鄉舉辦義煮活動,這次帶著30位義工們來到南投縣國姓鄉,準備了200份的虱目魚粥、烤鴨、漢堡等等美食,要來招待北山國小、北山國中,及南港國小3校師生。希望讓偏鄉學校,也能享用營養又美味的美食。
趕緊切菜準備食材,這是魚丸伯義煮活動的志工們,不管路途多遠,都會為偏鄉的孩子們送上美味又營養的餐點,他們這次準備豐富美食,要讓3校師生來享用。
義煮團領隊 吳昭榮:「不只只有虱目魚肚粥可以吃,我們也會順便跟他們介紹,一些虱目魚的營養價值,跟魚丸伯我父親他的一些故事、歷程,然後來激勵給小朋友。」
義煮團隊志工 王女士:「有時間就參加,洗蔥還有芹菜、挑菜,還有切魚肉,有做到事情,還順便遊玩這樣。」
全臺跑透透,服務偏鄉學校超過180所,12年的義煮活動,也吸引了其他餐飲業者共襄盛舉,透過義煮活動,也讓小朋友學習回饋的重要性。
烤鴨業者 陳宜鴻:「我們也取之社會、用之社會,我們也來幫忙做這個活動這樣子,我做到今年的話第3年,大概2、30間了吧。」
國姓鄉南港國小學生 謝同學:「感謝魚丸伯煮(午餐)給我們吃。」
國姓鄉北山國中校長 許淑春:「我們非常開心,希望我們小孩子,在享用今天的午餐的時候,能夠知道這個社會上,有非常多幫助他們的人,那未來有機會等到學有所成之後,回饋給這個國家跟這個社會。」
聚集3所學校還有社區長輩,一起享用熱騰騰的美食,除了教導虱目魚的營養價值,還有魚類的相關知識,也藉由活動傳遞手心向下的觀念。