徐世珍大啖米其林 嗨飛韓國卻慘遇颱風攪局

記者王丹荷／綜合報導

《進擊的台灣》帶觀眾深入臺灣探討每道美食、每個店家背後的溫暖故事。日前2021臺北臺中米其林公布名單引起話題，主持人徐世珍曾是YouTube《Spice Travel辣旅遊》頻道的主持人，有過多年的旅遊主持、美食探訪經驗，對米其林餐廳也有不少難忘記憶，曾帶父母到高級餐廳用餐，沒想到結局超尷尬，爸爸因為等太久受不了、直接回家。

徐世珍表示，爸媽跟自己的喜好不太一樣，不太習慣分子料理或創新料理，「這頓飯吃了3個多小時，菜一道一道不斷的上，但每份又都小小一口。最後我爸因為等太久，竟然直接回家了，剩自己跟媽媽留在那吃完。」她透露這間餐廳的原址，後來成了多次摘星米其林的名餐廳「MUME」，而她在《Spice Travel辣旅遊》拍的第1間米其林餐廳就是「MUME」，就連跟前男友的週年紀念都是到此慶祝。

而徐世珍初次出國旅遊主持，就是到韓國探訪米其林餐廳「Jungsik」，從節目內容、行程、景點到食宿機票等全都自己安排，「這是我的第1次出差，所有內容全由自己規劃，可以盡情安排想吃的、想去的，就連米其林餐廳都安排上，我跟另個主持人當時興奮到不行，笑說怎麼這麼好康可以公器私用。」

但那次的韓國行卻多災多難，先是在濟州島遇上百年一見的颱風，所有行程規劃全部打掉重練。在首爾拍攝高空酒吧時還一度喝醉，「當天我們清晨起床拍日出，一路工作到深夜，晚上到酒吧採訪時，我在身體疲累的狀態下試喝，只喝一小口酒意就衝上來，我的臉直接爆紅，全程拼命強打精神主持到最後。」

《進擊的台灣》最新一集節目帶觀眾一訪連續四年獲得米其林一星殊榮，開業70年的台菜老店「金蓬萊台菜餐廳」。第三代老闆兼主廚陳博璿，他以傳統手法融合創新，成功開創台菜新境界，節目於每週日晚間8點東森財經新聞台57頻道播出。