食材： 牛番茄 3 顆 九層塔 數片 辣椒 1 條 檸檬汁 半顆的量 蒜粉/黑胡椒粒 各1/4小匙 鹽 1 小匙
完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45921855 最近番茄便宜，剛好天熱做個免動火料理~ 冷藏後吃~酸鹹中帶微微辣度， 開胃又爽口，可以當作夏日冰箱常備菜唷！ 老公不愛洋蔥，所以沒加 我不愛香菜，所以改用九層塔 家裡沒有多x多滋， 跟米香來個台墨混搭一下~ （3人份，1人份約45大卡）食材：牛番茄 3 顆九層塔 數片辣椒 1 條檸檬汁 半顆的量蒜粉/黑胡椒粒 各1/4小匙鹽 1 小匙番茄洗淨切去頭部，用小湯匙挖掉中間的囊籽將番茄用刀切成小丁九層塔及辣椒分別切成細絲（怕辣可去籽）將所有材料放入保鮮盒中，攪拌均勻冷藏半天以上至入味~莎莎醬吃法很多， 可以配墨西哥捲餅、玉米脆片、法國麵包等 剛好家裡有米香，就來個台墨亂搭