從神社導覽到壽司手作 移民署推沉浸式日本文化體驗

記者陳華興／桃園報導

移民署北區事務大隊桃園市服務站近日熱鬧舉辦一場充滿「日本味」的多元文化體驗活動，從神社導覽、日本文化介紹到手作壽司體驗，讓民眾不用出國，也能沉浸式感受濃濃的日式風情，活動現場氣氛熱絡，參與民眾相當踴躍。

活動首先安排前往桃園忠烈祠暨神社文化園區，該園區保存全臺最完整的日治時代神社，透過專業人員的導覽，瞭解日治時期的桃園神社如何在戰爭後轉變為忠烈祠的歷史背景；園區建築風格融合了中國唐風、日本風及臺灣近代風，透過實地走訪，從不同的建築特色感受政權更替與時代變遷的痕跡，領略文化交融的特有美學。

接著由日本新住民金澤亞壽美女士擔任講師，帶來最道地的文化介紹，從日本地理位置和四季特色談起，接著介紹日本國花櫻花及菊花，以及日本傳統服飾和服的特色與文化意涵。講師也分享日本人與神社的日常連結與參拜習俗，並加上簡單實用的日語教學，讓參與民眾邊學邊用、收穫滿滿。

活動壓軸登場是手作體驗，參與民眾在講師教導下，親手製作美味的「卷壽司」，從鋪飯到捲製，體驗日本飲食文化的樂趣；另外還動手做出可愛的「兜」(武士頭盔)造型筷套，增添創意與趣味，大家紛紛拍照打卡留念，參與民眾在輕鬆愉快的氛圍中學習，不僅獲益良多，也留下深刻印象。

桃園市服務站代理站主任李界瑩表示，此次活動透過「看、聽、做」的多元方式，增進民眾對日本文化的認識，讓文化不只是知識，更成為能親自感受的體驗，未來也將持續推出更多精彩的文化體驗活動，營造多元共融的社會環境。