好危險! 玻璃保鮮盒"冰過放微波" 熱漲冷縮裂兩半
生活中心／綜合報導
隔夜的食物，很多人都會使用玻璃保鮮盒裝起來加熱，但最近又有民眾發生，按照平常步驟，加熱三分鐘後，吃不到半小時，盒子就在眼前裂開，物理老師解釋，可能是盒子本身有肉眼看不到的裂縫，加上熱漲冷縮，才會釀禍。
吃飯吃到一半，傻眼，眼前這頓午餐，可不想參雜進碎玻璃，民眾唐先生午餐時間，每天熟悉的動作，從冰箱冷藏拿便當加熱，微波加熱3分鐘、回到座位吃飯配影片，但這天吃了20分鐘後，玻璃餐盒突然炸裂。當事民眾唐先生：「我當時（邊吃）邊看影片，看著看著它就嘣一聲，整個桌面，跟我身體前面都是玻璃碎片，因為平常我吃飯的時候，（最後）會把整個便當盒拿起來，拿在手上，那天剛好是還在看影片，所以便當盒放在桌上，所以運氣好，沒有拿在手上的時候爆掉。」
好險當時沒有把端著保鮮盒，才沒受傷，當天的菜色其實也沒湯湯水水，玻璃也有一定厚度，今年一月購買，用不到半年就出包，已經跟客服反映，提醒品質狀況，眼尖網友一看提到這款玻璃保鮮盒分兩種，同樣是耐熱玻璃，但耐高溫程度就有差，一個是120度、另一個230度，都能放進微波爐，東西端出來，就要注意溫差問題。高中物理老師黃老師：「平常在使用，可能就會有一些細小的，你看不到的那種裂縫，那本來就是平常使用下來，本來就會有的磨損，建議就是，比如（保鮮盒）下面墊個抹布，就不要讓它降溫的這麼快，比如墊個溫水抹布，這樣內外溫度不會差那麼大，就比較不會破損，不要直接接觸溫度太低的表面。」
本來就有裂縫、加上熱漲冷縮，導致保鮮盒炸裂給你看，因為碗裡的食材溫度高、桌面溫度低，讓容器底部有溫差，就會產生破裂風險。記者林莉：「保鮮盒放進微波加熱，通常大家會留意的是，可以放進去的塑膠，或是矽膠材質，像是這種玻璃材質的，疑慮就比較少，但如果玻璃容器，沒看清標示，或者是使用（方式）不當，很有可能直接變成不定時炸彈。」不是玻璃不能微波，而是冷熱交替就像是場「熱衝擊」實驗，如果是零下冷凍庫取出玻璃保鮮盒，用錯方法送進微波，不只沒比較快，餐點毀了，還要清理帶血玻璃渣。