【情報快遞】為什麼你吃葉黃素無感?營養師揭:補錯成分
許多上班族桌上必備保健品就是「葉黃素」。只要長時間使用電腦、手機,大家第一個想到的保健品往往就是它。然而,許多人卻有同樣的疑問:「葉黃素吃了好久,怎麼還是沒感覺?難道是補心酸的嗎?」
營養師輕食負責人,江欣樺營養師說明:「其實大多數人只補對了一半,真正能改善不適感的關鍵成分,反而常常被忽略。」
目前市售葉黃素產品的標配多為「葉黃素+玉米黃素」,較高階的則採用「游離型葉黃素+玉米黃素」,並強調10:2的黃金比例。但對於現代經常使用螢幕的上班族群來說,葉黃素是完全不夠的。
「葉黃素+玉米黃素」主要著重在長期保養與保護,所以很適合銀髮族、或希望預防性保養的族群。但對於長時間使用螢幕、手機的族群所期待那種立即體感性,則沒有關聯。這也說明了為什麼大多人反應吃了葉黃素之後「沒有感覺」。
那麼,真正具有體感性的成份是什麼呢?答案是:花青素與蝦紅素。
根據文獻指出,「花青素」與「蝦紅素」才是確保體感性的關鍵成分。但這兩種成分也不是有補就好,更重要的是達到「足夠劑量」。例如:花青素建議劑量至少要到50mg才有效。而蝦紅素則是至少要來到4mg。
花青素巔峰劑量90mg,高於文獻超有感
以在市場上備受推崇的營養師輕食「我的視角葉黃素」為例,與市售大多產品差異在於,其添加了足量的體感性成分。配方添加唯一符合歐洲藥典規範的瑞士山桑子,並以足量160 mg補充;同時搭配日本黑豆種皮80 mg的高純度花青素來源,雙重來源確保花青素的廣度與深度。「我的視角葉黃素」也是台灣少數經過第三方檢驗、並公開花青素含量的產品,實測含量達90.12 mg,遠高於文獻中建議的50 mg有效劑量。
為了建構更完整的晶亮保護網,配方中更豪邁添加了8mg的蝦紅素,搭配最基礎且必要的10:2黃金比例葉黃素與玉米黃素。
除了花青素與蝦紅素,最基本的葉黃素與玉米黃素也嚴格採用10:2的國際黃金比例。只有完整配方+足量劑量,才能打造真正有感的葉黃素產品。也因此,在官方的產品頁面上也可以看到大量真實使用者回饋,並且普遍給出高度好評。
江欣樺營養師在談及研發初衷時堅定地表示:「我不喜歡吃安慰劑,所以我當然不會做出跟安慰劑一樣的產品。」
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