婚宴靈魂菜 沒吃過這些別說你吃過喜酒?
每次收到喜帖,除了祝福,第一個想的總是「桌菜有沒有炸湯圓?」
畢竟,台灣婚宴不只是喜事,更是一場全民美食回憶大會考🤤
龍蝦冷盤、烏魚子、蒜蓉龍蝦、生魚片拼盤、佛跳牆、紅蟳米糕、炸湯圓等等,每一道都藏著集體記憶!
有些人最愛前菜冷盤,一看到龍蝦冷盤就覺得心花怒放!也有人最期待飯後甜點,一人一大桶高級冰淇淋要怎麼輸?
還有人說,婚宴菜的靈魂不是菜單,是「菜名」,花好月圓、龍鳳呈祥、金玉滿堂,一看就知道祝福滿滿,甜甜蜜蜜❤️
不管在哪個年代,婚宴總是我們最懷念的辦桌現場,有人愛看新娘出場,有人愛等伴手禮, 但更多人可能是衝著那一桌菜而來。
👉 想問問大家:
💬 你結婚時有指定一定要哪道菜嗎?
💬 你心中「婚宴必備菜」是哪一道?
💬 你吃過最浮誇或最雷的婚宴料理是什麼?
💬 哪一道,是你每次都會偷偷多夾一點的真愛菜?