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鮮食飆股跌落神壇?股價從180元下殺90元 專家點出2原因:市場嚇到拉回現實

風傳媒

更新於 2025年12月18日09:25 • 發布於 2025年12月18日09:25 • 張庭維
被冠上「鮮食飆股」稱號的聯華食,近1年的股價猶如雲霄飛車。示意圖。(資料照,劉偉宏攝)

鮮食加工大廠聯華食品近1年的股價猶如雲霄飛車,從2024年90元一路飆漲到2025年2月衝上180元,成為市場一大黑馬,更被冠上「鮮食飆股」稱號,結果好景不常,隨之而來的是股價回到解放前,跌至90元左右徘徊,引發投資人側目。對此,財經達人「股人阿勳」在臉書發文點出背後2大原因,他直言,股價被市場捧過頭,現在只是被拉回現實。

鮮食加工大廠聯華食幫便利商店7-11代工,在2024年成了火紅的「便當、御飯糰的內需股」,股價一路從90元噴到180元,一度被封為「鮮食飆股」。但到了2025年,在投資人還沒回神前,一路又跌回90元左右,不少人都想問,聯華是不是出事了?

對此,股人阿勳分析,首先,聯華為什麼可以從90元飆到180元?因為火災利空淡掉,鮮食廠復工,營收、獲利創新高,市場開始把聯華食從「無聊食品股」改標成「超商鮮食成長股」。 而且這樣的故事很好講,就是幫7-11做鮮食、內需穩、又有長年配息,資金一窩蜂追進去,最後把它的本益比硬拉到3、40倍,完全是用科技成長股的標準在定價。

為什麼又從180元跌回90元?股人阿勳提到,根據聯華財報顯示,營收還行、本業也沒崩,但單季EPS掉很兇,主要是業外投資認列虧損,把帳面獲利壓下去,財報「長得不好看」,市場先嚇到,但這不是主要因素。
股人阿勳指出,請大家開始回頭算,一間做鮮食、零食的公司,要用30、40倍本益比、1%多殖利率來買,真的合理嗎?當這個問號浮上來,股價就把前面那一段「過頭的溢價」幾乎吐光。聯華食營運沒什麼結構性問題,只是股價被市場捧到「有點尷尬」的高度,後面就慢慢被拉回現實而已。

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