致癌油竄全台 !卓榮泰下5指令:一週完成檢驗作業
中聯油品問題持續延燒,行政院長卓榮泰13日召開「中聯油品案」專案會議,邀集衛福部、法務部、經濟部、農業部、教育部、行政院食品安全辦公室及行政院消費者保護處等相關部會,針對問題油品下架、食品安全管理、消費者權益及油品、飼料供應等議題進行討論,並拍板五大裁示,要求加速檢驗、精進制度,確保食品安全。
一週內完成檢驗 確認問題油品風險
行政院表示,政府將持續秉持「食安優先、風險控管、資訊透明、保障國人權益」原則處理本案。目前已確認有問題的油品依法強制下架,4月至6月生產的其餘油品則採預防性下架措施。
截至目前,中聯油品4月至6月共生產29批油品,其中3批尚未出貨、5批下游產品檢驗超標,其餘21批油品仍持續進行檢驗。卓榮泰要求,相關單位須於一週內完成所有檢驗作業,以全面確認風險。
訂定重新上架原則 檢驗合格才能恢復販售
考量事件恐非單一批次問題,行政院日前已擴大預防性下架範圍。為兼顧食品安全及合法業者權益,卓榮泰指示衛福部研擬產品重新上架機制,未來將依「分源分項」、「逐批確認」及「上下游核對」三項原則辦理,經食藥署或第三方認證檢驗機構確認合格後,才能恢復上架販售。
一週內提出修法草案 強化三級食安管理
卓榮泰也要求衛福部一週內完成《食品安全衛生管理法》及相關子法修正預告,從制度面強化食品安全管理。修法方向包括兩大重點,分別是強化原料源頭管理及製程管理,要求原料查驗與允收標準更嚴謹,重大製程變更須完成試製及檢驗。
此外,也將新增五項制度,包括提高業者自主檢驗頻率、要求一定規模以上製造業者自設實驗室並取得認證、增訂實驗室管理及即時通報義務、建立第三方驗證機構異常通報責任,以及提高查廠頻率、擴大高風險業者抽驗,完善食品安全風險管理機制。
持續清查校園食品 公開最新資訊
針對校園食品安全,行政院指出,教育部已啟動校園食安應變機制,後續將配合食藥署公布的最新受影響產品名單,與地方政府持續擴大清查及追蹤,督導各校落實食品安全管理與通報作業,並透過校園食材登錄平台公開資訊,保障學生飲食安全。
穩定油品供應 完善退換貨機制
在消費者權益方面,卓榮泰要求行政院消保處及經濟部持續協調各通路業者,建立完善退換貨機制,保障消費者權益;同時責成經濟部與農業部共同掌握食用油及飼料供應,透過調度、供應調節及替代方案,維持國內市場穩定。
行政院發言人李慧芝表示,政府將持續以最高標準落實食品安全管理,並秉持公開透明原則,即時對外說明檢驗結果及處理進度,在維護國人健康的同時,也兼顧消費者權益及產業穩定發展。