無黨澎湖縣長參選人許智富 推青銀共餐計畫
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕無黨澎湖縣長參選人許智富提出,將持續支持現有社區照顧關懷據點辦理長者共餐,協助改善廚房設備、補助餐食經費、培訓志工及強化食品安全管理。
對於人口較少、志工不足、沒有廚房設備,或因交通因素不易辦理共餐的社區及離島村里,許智富表示,將依地方需求結合鄰近社區共同供餐,並善用學校中央廚房供餐量能。在不影響學生營養午餐品質前提下,由學校中央廚房同步製作長者餐食,再由社區照顧關懷據點、長照單位或社區志工安排共餐及送餐,讓現有公共資源發揮更大的照顧效益。
考量學校寒暑假停止供餐,結合社區、在地餐廳、便當業者及中央補助資源,建立寒暑假供餐機制,必要時編列專案經費,確保長者共餐不中斷。
未來也將逐步推動青銀共餐,配合學校課程、節慶及社區活動,讓長者與孩子一起用餐、一起交流,打造世代共學、世代共融的校園與社區。對於獨居、失能及行動不便的長者,將持續提供送餐到府及定期關懷訪視,讓照顧服務更加完整。