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高壓廚房爆爭執!隋棠「1句話」急勸架 《請世界吃桌》浩子讓時報廣場全場喊:I Love Taiwan

鏡報

更新於 05月16日10:56 • 發布於 05月16日04:11 • 鏡報 潘佳琪
《請世界吃桌》回台灣辦桌。劉耀勻攝

跨國實境節目《請世界吃桌》為台灣首檔跨國「辦桌」實境節目,挑戰將台灣最具代表性的辦桌文化帶向世界,從雪梨、熊本、紐約等國際地標一路開辦。歷經數月的跨國拍攝,最終章回到台北四四南村擺桌,以充滿情感的「感恩宴」為旅程畫下句點。台北場此次席開16桌,並迎來全新形式的挑戰,由五位「辦桌台灣隊」成員隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意與美食YouTuber千千親自完成所有料理,向一路帶領團隊征戰世界的三位台灣頂尖總鋪師林明燦(阿燦師)、蔡瑞成(大頭師)、洪俊男(阿男師)致敬。

《請世界吃桌》隋棠。劉耀勻攝

廚房高壓爆爭執?隋棠現身當和事佬 浩子被爆廚藝最堪憂

當被問及團隊私下是否會吵架時,成員們自爆廚房內確實會發生爭執。因為外場與廚房的轉換非常緊湊,前場與後場的壓力都很大,每個人都一心想要達到「賓主盡歡」的完美狀態。不過大家也透露,每當氣氛緊張時,就會聽到隋棠溫柔現身勸架,急喊:「你們不要吵架。」

至於團隊中是否存在裝忙的「雷隊友」?千千、隋棠與陳隨意異口同聲地保證「絕對沒有人裝忙」,因為現場的節奏真的是忙到不可開交。

不過若要選出一位「廚藝最令人堪憂」的隊員,全場則一致指向浩子。大家爆料,浩子為了挑戰甜米糕,前後一共蒸了四次,所幸在最後一次終於宣告成功,浩子如今也可以自豪地宣布「會蒸甜米糕了」。

《請世界吃桌》浩子、千千。劉耀勻攝

浩子時報廣場全英文主持喊驕傲 千千看異鄉人笑容感動落淚

雖然廚藝被吐槽,但浩子在節目中也迎來了新收的「學弟」,讓千千在現場乖乖問候「學長好」。談到跨國拍攝的亮點,浩子非常驕傲自己竟然能在紐約時報廣場全程用英文主持,更成功帶動氣氛,讓在場所有的外國人一起大喊「I love Taiwan」,場面令他極為感動。他更分享紐約錄影時天空作美,原本快要下雨了,卻硬是撐到最後一刻才落下來,當時大家索性都不撐傘,一起淋雨的感覺很享受。

千千也感性表示,每一場拍攝真的都非常辛苦,但只要看到賓客在吃東西時露出的開心笑容,就覺得一切都值得。尤其是在異鄉生活的人對他們說「很久沒吃到辦桌,很開心」,那一刻真心覺得非常感動。

《請世界吃桌》藍正龍、陳隨意。劉耀勻攝

實境節目全來真的!隋棠崩潰切無數蔥蒜 陳隨意:良心比廚藝重要

面對最終章的終極考驗,辦桌隊員們無不繃緊神經。隋棠直言這次真的是油煙味最多的一次,更強調「實境節目都是真的」,苦笑表示自己這輩子從來沒有切過這麼多的蒜頭和蔥。

總鋪師出身的陳隨意則坦言壓力極大,他表示經過三個國家、三位師傅的指導,自己學到了以前沒學過的專業知識,尤其是食品安全管理。陳隨意透露,很多東西一定要分清楚,東西離開冰箱多久就一定要冰回去,讓他深刻體悟到「良心比廚藝重要」。

藍正龍凌晨4點紐約搬貨 淚悟「不要拿興趣挑戰別人專業」

藍正龍先前考取中餐丙級證照,原本就希望學以致用,沒想到去年隔沒多久就接到製作單位的聯絡。他當下驚呼「想說怎麼有這麼好的事」,一旁的隋棠也笑說這真的是「心想事成」。這次在節目中負責製作雞高湯料理,食材所呈現的反應令他非常驚訝且印象深刻,最後能完成夢想讓他直呼很感動。

不過跨國辦桌的艱辛也點滴在心頭,藍正龍回憶最深刻的畫面,是曾在紐約時報廣場的凌晨4點辛勤搬運物資。經過這次洗禮,他真心體會到一項深刻的感想,那就是「不要拿自己的興趣挑戰別人的專業」。

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