山中的藍色果實！　「阿凡達咖啡」是竹雞最愛

記者楊鈞典／台東報導

台東林管處「深山特遣隊」在臉書專頁分享了山中植物見聞，出任務在山林裡發現藍色咖啡豆樹，卻不是真正的咖啡。由於果實外觀被覆亮眼寶石藍，與阿凡達中納美人的顏色相似，常被稱為「阿凡達咖啡」。

特遣隊表示，這藍色的阿凡達咖啡其實是「雞屎樹」，為中、低海拔常見的植物，平時未結果時不太引人關注，每當結果時就吸引眾人目光，雖然與不是真正的咖啡，但兩者間卻有著親緣關係。

雞屎樹與咖啡均屬茜草科常綠灌木，喜歡在林下生長，是一種耐陰性植物，兩者的特徵都非常類似，葉對生，花均為白色腋生，未成熟的果實也都是橢圓帶綠色，但果熟後雞屎樹會變藍色或藍黑雞屎樹與咖啡均屬茜草科常綠灌木，喜歡在林下生長，是一種耐陰性植物，兩者的特徵都非常類似，葉對生，花均為白色腋生，未成熟的果實也都是橢圓帶綠色，但果熟後雞屎樹會變藍色或藍黑色；咖啡則呈獻紅色或黃色，才得以明顯區分；不過一旦乾癟之後，看起來又都一樣。

雞屎樹跟咖啡這麼相近，果實能否採來烘焙研磨泡來喝？特遣隊說，目前是沒有人這樣嚐試，但可知的是阿凡達咖啡果實卻是竹雞的最愛。

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