台積電員工狂掃800盒蛋黃酥　業者開高時薪搶師傅

中秋佳節將至，彰化蛋黃酥買氣呈現爆發式成長，甚至連台積電等科技大廠員工也瘋狂搶購，單筆訂單動輒超過800至1000盒，業者為應付龐大需求，不惜祭出時薪500元的高價搶聘烘焙師傅。儘管原物料價格持續上漲且面臨缺工壓力，業者仍堅持品質並自行吸收人事與生產成本。彰化當地烘焙名店產線全開，每日趕工生產數萬顆蛋黃酥，展現驚人的市場消費力。這場中秋蛋黃酥大戰，不僅考驗烘焙業者的產能調度，也再次見證了這款傳統糕