嘉義賣場買嘸「二砂糖」!台糖:塑膠袋原料短缺
嘉義有網友跑了幾家大賣場,想買台糖「二砂糖」結果貨架都沒了,還發現雜貨店一包漲4元,台南、高雄雖然沒缺貨,不過台糖公司回應,確實因為中東戰爭,導致「塑膠袋」原物料短缺,強調零售價格維持凍漲。
南部傳統滷肉飯講究鹹甜口感,烹調時通常會加入二砂糖燉煮,與醬油搭配以平衡鹹味。除了滷味之外,二砂糖在糖醋料理、甜湯及蛋糕點心製作上也相當常見。然而嘉義地區大賣場貨架卻出現空蕩蕩的情況,讓不少民眾撲空。
有民眾表示,會感到很失望,因為二砂糖是家庭必用的東西。目前賣場中精緻細砂、白砂糖大多還買得到,但焦糖色的二砂糖卻一袋難求,有消費者跑了一兩間賣場都落空。賣場副店長朱安琪說明,賣場直接聯繫上游廠商後發現,缺貨與塑膠袋短缺有關,因中東原物料短缺,市場缺口相當大,在袋子短缺的狀況下,目前只剩細砂白糖持續銷售。
在甘蔗產量方面,去年受到7月風災影響,台糖善化糖廠製糖季開工後,預計採收18.76萬公噸甘蔗,可產製1.7萬公噸本土甘蔗糖。相較前一年採收19.62萬公噸甘蔗、產製約1.8萬噸的數據,產量明顯略減。
台糖商品行銷事業部副執行長李福安解釋,製造塑膠袋的原料乙烯價格暴漲後,供應商不願意報價台糖所需的塑膠袋,造成包裝短缺。李福安強調,台糖公司的1公斤裝二砂、特砂、細砂零售價都維持凍漲,售價36元並未漲價。根據台糖官網資料顯示,大包本土二砂批發價從去年底至4月間有些許波動,台糖表示已採取限制性招標方式,以供應消費者需求。