漫步嘉義賞文創 盡享在地好風光
記者李佩玲／專題報導
倚山面海的嘉義縣，擁有不少特色景點，如可體驗鄒族文化與美食的「鄒族逐鹿文創園區」、見證臺灣糖業輝煌歷史的「蒜頭糖廠蔗埕文化園區」、全臺海拔最高的景觀吊橋「太平雲梯」，以及漁獲資源豐富的「布袋觀光漁市」等；假日想出門走走，不妨來趟嘉義小旅行，體驗在地人文與風景。
位於嘉義縣六腳鄉的蒜頭糖廠建於1906年，在日治時代曾是全臺第3大糖廠。2001年納莉颱風造成廠區淹水，製糖設備嚴重毀損，因此停止製糖業務，並逐漸轉型為「蒜頭糖廠蔗埕文化園區」。見證臺灣糖業輝煌歷史的蒜頭糖廠蔗埕文化園區，保留了早期的日式宿舍群及巴洛克式建築與設備，其中，百年製糖工廠雖然機器已停止運作，但園方仍規劃了一條參觀路線，讓遊客能清楚了解蔗糖的製造流程；園區也提供「五分車導覽體驗」，家長可帶著孩子搭乘復古小火車，一邊欣賞風景，一邊聆聽導覽人員訴說糖業故事。此外，園區還有各式口味獨特的冰品，像是蒜糖紅豆冰棒、蔗埕紅豆清冰等，值得一嘗。
太平雲梯
為嘉義縣經典景點之一，坐落於嘉義縣梅山鄉，2017年施工完成，長度281公尺、海拔約1000公尺，是一座橫跨太平山與龜山的高山單跨景觀吊橋，也是全臺海拔最高的景觀吊橋。吊橋從梅山太平村望風臺橫跨三原彩虹瀑布通往龜山；旅客來此，能俯瞰嘉義風光，還能欣賞夕陽、晚霞、雲海等自然景觀，更可將知名的梅山36彎美景盡收眼底，視野極佳，若天氣條件良好，甚至還能遠眺嘉南平原、臺灣海峽。另外，太平雲梯旁的觀景平臺，則可看到雲梯的全貌與迷人景觀，是欣賞太平雲梯的最佳觀賞點。
布袋觀光漁市
布袋港舊稱「布袋嘴」，因地形酷似一只布袋而得名，漁獲資源相當豐盛，遠近馳名的「布袋觀光漁市」更是老饕們的美食天堂。布袋觀光漁市主要分為生鮮區、加工區與餐飲區等，遊客可自行選購新鮮海產帶回家，或是請餐飲區店家代為調理，享受美味的海鮮大餐，而傳統的議價拍賣場也是不可錯過的人文風景；若時間允許，建議還可搭乘「布袋海上巴士」遊港，吹著海風觀賞潟湖生態、海洋生態，透過蚵田牧場解說，體驗海上採蚵的樂趣，或是踏上沙質如同蛋糕般柔軟的無人島海灘，感受未被過度開發的自然生態。
鄒族逐鹿文創園區
坐落於阿里山腳下，是遊客前往阿里山旅遊的必經之路；逐鹿為鄒族傳統梅花鹿獵場遺址，早期族人在此打獵、活動，祖先稱為「Poftongveoveo」，意為追逐狩獵梅花鹿的地方。鄒族逐鹿文創園區將鄒族部落的文化深度及旅遊精華都囊括於此，民眾來到園區，除可透過家屋導覽認識早期部落生活，還能欣賞精采的鄒族傳統歌舞表演、品嘗部落風味餐，或是近距離餵食可愛的梅花鹿、體驗傳統弓箭，感受最道地的鄒族文化；另外，喜愛手作的民眾更可報名絹印提袋、彩繪山豬、手洗愛玉等DIY課程，相當適合親子共遊。